半期報告書-第26期(2025/03/01-2026/02/28)

(収益認識関係)
顧客との契約から生じる収益を分解した情報
前中間会計期間(自 2024年3月1日 至 2024年8月31日)
(単位:千円)

カテゴリー別	飲食事業	合計
直営店売上	3,234,572	3,234,572
FC関連収入	4,625	4,625
顧客との契約から生じる収益	3,239,198	3,239,198
その他の収益	―	―
外部顧客への売上高	3,239,198	3,239,198

当中間会計期間(自 2025年3月1日 至 2025年8月31日)
(単位:千円)

カテゴリー別	飲食事業	合計
直営店売上	3,315,780	3,315,780
FC関連収入	3,729	3,729
顧客との契約から生じる収益	3,319,509	3,319,509
その他の収益	―	―
外部顧客への売上高	3,319,509	3,319,509