要な減価償却資産の減価償却の方法
(イ)有形固定資産(リース資産を除く)
定率法によっております。
ただし、1998年4月1日以降取得した建物(建物附属設備を除く)、機械及び装置については、定額法によっております。
(ロ)無形固定資産(リース資産を除く)
定額法によっております。
ただし、自社利用のソフトウェアについては、社内における利用可能期間(5年)に基づく定額法によっております。
(ハ)リース資産
所有権移転ファイナンス・リース取引については、自己所有の固定資産に適用する減価償却方法と同一の方法を採用しております。
所有権移転外ファイナンス・リース取引については、リース期間を耐用年数とし、残存価額を零とする定額法を採用しております。2025/03/28 14:13

#4 固定資産売却益の注記（連結）

固定資産売却益の内訳
(単位:百万円)

	前連結会計年度 (自 2023年1月1日至 2023年12月31日)	当連結会計年度 (自 2024年1月1日至 2024年12月31日)
建物及び構築物	―	△17
工具、器具及び備品	―	△0
土地	―	1,501
その他	―	△116
計	―	1,366

(注)同一物件の売却により発生した固定資産売却益と固定資産売却損は相殺して、連結損益計算書上では固定資産売却益として表示しております。2025/03/28 14:13

#5 有形固定資産、地域ごとの情報（連結）

形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。2025/03/28 14:13

#6 有形固定資産等明細表（連結）

形固定資産当期増加額のうち主なものは、空港工場の機械装置(パン生産設備)211百万円、金町工場の機械装置(パン生産設備)105百万円及び小平工場の機械装置(パン生産設備)68百万円であります。2025/03/28 14:13

#7 減損損失に関する注記（連結）

当グループは、事業用資産(食品事業)については工場を基本単位として、事業用資産(不動産事業)及び遊休資産については個別物件毎に、共用資産については、共用資産を含むより大きな単位で、資産のグルーピングを行っております。
当連結会計年度において、上記資産について、回収可能価額を測定した結果、金町工場の福利厚生施設の老朽化に伴い施設の解体を行うことを決定したことから、帳簿価額を回収可能額(備忘価額)まで減額し、当該減少額を減損損失として計上しております。なお、金町工場を除く全工場の有形固定資産3,936百万円及び無形固定資産26百万円について、営業活動から生ずる損益が継続してマイナスであることから減損の兆候が認められますが、回収可能価額が帳簿価額を上回ったため、減損損失を計上しておりません。
当連結会計年度(自 2024年1月1日至 2024年12月31日)

2025/03/28 14:13

#8 税効果会計関係、財務諸表（連結）

(単位:百万円)

	前事業年度(2023年12月31日)	当事業年度(2024年12月31日)
繰延税金負債
固定資産圧縮積立金	575	―
その他	0	0

2 法定実効税率と税効果会計適用後の法人税等の負担率との差異の原因となった主な項目別の内訳

2025/03/28 14:13

#9 税効果会計関係、連結財務諸表（連結）

(単位:百万円)

	前連結会計年度(2023年12月31日)	当連結会計年度(2024年12月31日)
繰延税金負債
固定資産圧縮積立金	575	―
その他	0	0

(注)1 評価性引当額が690百万円減少しております。この減少の主な内容は、税務上の繰越欠損金に係る評価性引当額593百万円が減少したことによるものであります。
2 税務上の繰越欠損金及び繰延税金資産の繰越期限別の金額

2025/03/28 14:13

#10 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

当連結会計年度末の資産合計は15,781百万円となり、前連結会計年度末より1,948百万円減少しました。
流動資産は、有形固定資産の売却収入などによる現金及び預金の増加や短期借入金の返済による減少などにより、残高8,131百万円と前連結会計年度末より752百万円増加しました。
有形固定資産は、千葉県松戸市に保有していた土地及び賃貸資産の売却などにより、残高7,336百万円と前連結会計年度末より2,879百万円減少しました。

2025/03/28 14:13

#11 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項（連結）

(2) 重要な減価償却資産の減価償却の方法
(イ)有形固定資産(リース資産を除く)
定率法によっております。

2025/03/28 14:13

#12 重要な会計上の見積り、財務諸表（連結）

(重要な会計上の見積り)
1 食品事業に係る固定資産の減損
(1)当事業年度の財務諸表に計上した金額

2025/03/28 14:13

#13 重要な会計方針、財務諸表（連結）

貯蔵品…最終仕入原価法による原価法(収益性の低下に基づく簿価切下げの方法)
3 固定資産の減価償却の方法
(1) 有形固定資産(リース資産を除く)

2025/03/28 14:13