有価証券報告書-第81期(2022/01/01-2022/12/31)

(収益認識関係)
1 顧客との契約から生じる収益の分解情報
当グループは食品事業の単一セグメントであり、顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、以下のとおりであります。

	売上高(百万円)
パン部門	18,091
和洋菓子部門	4,144
その他	2,154
顧客との契約から生じる収益	24,390
その他の収益	―
外部顧客への収益	24,390

2 収益を理解するための基礎となる情報
顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報は、「連結財務諸表の作成のための基本となる重要な事項 4 会計方針に関する事項 (5)重要な収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。
3 顧客との契約に基づく履行義務の充足と当該契約から生じるキャッシュ・フローとの関係並びに当連結会計年度末において存在する顧客との契約から翌連結会計年度以降に認識すると見込まれる収益の金額及び時期に関する情報
(1)契約残高

	当連結会計年度 (百万円)
顧客との契約から生じた債権(期首残高)	3,461
顧客との契約から生じた債権(期末残高)	3,622

当社及び連結子会社については、契約資産は該当がなく、契約負債に重要なものはありません。
(2)残存履行義務に配分した取引価格
当社及び連結子会社では、未充足の履行義務に配分した取引価格はありません。
また、顧客との契約から生じる対価の中に、取引価格に含まれていない重要な金額はありません。