有価証券報告書-第100期(令和2年4月1日-令和3年3月31日)

文中の将来に関する事項は、有価証券報告書提出日において当社が判断したものであります。
当社は、新型コロナウイルスの収束が見えない中、食品など生活必需品を製造する企業として安定的事業運営と製品供給を第一の使命として事業継続に努めております。提出日現在の販売状況について、外出自粛、屋外イベント中止などから、飲料向けの販売数量が減少しておりますが想定の範囲内に留まっております。今後も固定費の削減等、より一層の効率的な経営に努めてまいります。
(1) 会社の経営の基本方針
当社では、株主価値の向上、顧客満足の向上並びに財務体質の強化を経営の基本方針と位置づけており、それを実現するために企業競争力の強化、収益力の向上並びに社員の能力向上を図ることに努力いたしております。
当社は業界内で数少ない2工場体制で操業しており、主力工場である富士工場(静岡県富士市)と水島工場(岡山県倉敷市)を基盤に、日本全国のお客様に対し安心で安定した製品供給の継続に努めております。
市場環境が劇的に変化している今日においては、その変化を成長の糧とし得る事業体制の強化に努め、経営参画意識の高揚、組織間の連帯強化、人材の育成などを推進してまいります。
(2) 経営環境
国内外において新型コロナウイルス感染防止対策やワクチン接種等の対応が実施され、ウィズコロナへの対応が徐々に進み、経済活動の再開とともに糖化品を中心とする需要回復の流れを期待するものの、感染再拡大に伴う3度目の国内緊急事態宣言の発出や変異株の増加等により、再び見通しを立てにくい状況にあります。その中で当社は安全で安定した操業を継続するために、十分な感染防止対策に努めております。一方、その他の外部環境に目を向けると、原料とうもろこし及び原油相場が大幅な上昇基調にあり製造コストへの影響が懸念されます。需要においては、少子高齢化、人口の漸減により中長期的には総需要の減少が見込まれますが、特徴のある機能や価値を有する製品への需要は堅調に推移すると想定されます。
(3) 目標とする経営指標
当社の主製品である糖化製品は清涼飲料や酒類、食品、調味料など幅広く利用されており、また、澱粉製品は製紙を中心とした一般工業分野と食品用途で多く利用されております。当社では糖化品・澱粉を含む収益力全体を示す指標として経常利益を重視し、汎用品製品の競争力強化、高付加価値製品の開発と市場の創出、差別化戦略の推進に取り組んでいます。また、収益基盤をより確たるものとするため、社員一人ひとりの努力による生産効率の改善やコスト削減を追求してまいります。
(4) 中長期的な会社の経営戦略
近年、当社を取り巻く経営環境として、環境問題、人口動態の変化、生活者ニーズの多様化・高度化、様々な技術的革新といった根源的な潮流の変化が起きており、それらを踏まえた戦略の立案・推進が必要であると認識しております。汎用品を中心とした事業については、本邦の総需要が人口減等の影響から漸減する見通しであり、固定費を中心としたコストの削減を行い、生産性の向上と合わせて自社のコスト競争力強化に努めて参ります。一方、これまで培った技術的なノウハウを活かし、今後、食や生活に係る社会的・環境的なニーズに対して独自の価値を提供する等、より付加価値の高い事業を強化・育成していくことで、企業としての成長に繋げていきたいと考えております。これらの二つの軸に加え海外事業投資先を通じたアジア地域を中心とした事業の強化を経営戦略としております。
(5) 優先的に対処すべき事業上及び財務上の課題
当社を取り巻く環境が厳しさを増している事を踏まえ、2019-2021年度を実行期間とする中期経営計画にて、対処すべき課題とその具体的各種施策を明確にし、確実に実行してまいります。
生産面では、主原料のとうもろこしの安定調達及びコスト削減を目的に、主要調達先である米国以外の供給先を確保し、また工場の最適操業を追求し製造費用のさらなる削減を目指します。
また、当社が供給可能なさまざまな市場に対し、新機能、新用途を持つ高付加価値製品の開発、拡販を課題とし、加工食品用途向けの各種製品開発に一層注力するとともに、販売面では、食品・飲料素材に対する技術力を積極的に活用し、お客様に対する提案型営業を推進しております。積極的に推進を図る製品開発においては、健康志向製品、環境配慮型製品を中心に外部との協業も含め推進を図り、お客様にとって付加価値を高める製品提供を継続することに努めてまいります。澱粉関連では、一般工業分野、食品分野さらに医療分野において用途開発の可能性が大きく、今後ともお客様にとって付加価値を高める製品の開発を積極的に行い、対面業界への貢献を期してまいります。
さらに、市場のグローバル化に応えるため、求められる品質や海外法令に対しスピード感のある対応をすべく柔軟性を持って取り組んでまいります。
加えて、国内での自社製品の安定供給だけでなく、タイ国の当社関連会社AMSCO社のタピオカ加工澱粉製品の安心・安全な生産体制強化を図り、お客様のニーズにお応えできる確固たる体制を築いてまいります。