四半期報告書-第99期第3四半期(2023/10/01-2023/12/31)

(収益認識関係)
主要な顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、以下のとおりであります。

	前第3四半期連結累計期間 (自 2022年4月1日 至 2022年12月31日)		当第3四半期連結累計期間 (自 2023年4月1日 至 2023年12月31日)
家庭用ソース	6,035,514	千円	6,303,296	千円
業務用ソース	2,493,728	〃	2,859,032	〃
家庭用(ソース以外)ドレッシング・たれ等	912,219	〃	1,033,458	〃
家庭用(ソース以外)その他	456,573	〃	441,002	〃
国内合計	9,898,036	千円	10,636,789	千円
輸出	252,057	千円	337,763	千円
現地法人(上海)	70,550	〃	78,989	〃
海外合計	322,607	千円	416,752	千円
顧客との契約から生じる収益	10,220,643	千円	11,053,542	千円
その他の収益	-	千円	-	千円
外部顧客への売上高	10,220,643	千円	11,053,542	千円

(注) 顧客との契約から生じる収益を分解した情報については、中期経営計画の基本戦略に基づき、区分を従来「ソース類(ウスター・中濃・とんかつ・専用他)」「ドレッシング類・たれ・ケチャップ」「業務用商品」の3つに区分していたものを『国内』の「家庭用ソース」「業務用ソース」「家庭用(ソース以外)ドレッシング・たれ等」「家庭用(ソース以外)その他」、『海外』の「輸出」「現地法人(上海)」に変更しております。
なお、前第3四半期連結累計期間の実績は、変更後の区分により作成したものを記載しております。