#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）: (2) セグメント資産の調整額7,702,889千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。全社資産の主なものは親会社の資金(現金、有価証券及び投資有価証券)及び管理部門に係る資産等があります。
3.セグメント利益または損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
4.当社では、負債は報告セグメント別に配分していないため、開示を省略しております。
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#2 セグメント表の脚注（連結）: その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、その他商品であります。
2. 調整額は以下のとおりであります。
(1) セグメント利益の調整額616,222千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社本社の総務、経理部門等管理部門に係る経費であります。
(2) セグメント資産の調整額10,373,739千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。全社資産の主なものは親会社の資金(現金、有価証券及び投資有価証券)及び管理部門に係る資産等があります。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
4.当社では、負債は報告セグメント別に配分していないため、開示を省略しております。2014/06/26 13:11
#3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法（連結）: 報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。セグメント間の内部収益及び振替高は市場実勢
価格に基づいております。
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#4 対処すべき課題（連結）: 当社グループでは、平成25年5月に新中期経営計画「Change & Challenge」を発表しました。本計画では、4つの柱(ⅰ.既存事業の深化、ⅱ.新商品・サービス開発、ⅲ.新規顧客開拓、ⅳ.新事業領域開拓)に経営資源(ヒト・金・物)を集中投入し、成長戦略を描いていくことを基本方針としています。
本計画を“成長への再挑戦”と位置づけ、平成28年3月期に過去最高営業利益を達成すべく、以下の重点施策を推進していく所存です。また、資本効率の向上を目指し、ROE(自己資本利益率)を経営指標として活用してまいります。
① 既存コア事業の深耕、BCP対応
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#5 業績等の概要: このようななか、当社グループでは、新中期経営計画「Change&Challenge」の初年度にあたり、自らが“変化”し、新しいことに“挑戦”していく企業風土を醸成しながら、更なる企業価値向上と持続的な成長の実現に向けた取り組みを進めてまいりました。具体的には、4つの柱(ⅰ.既存事業の深化、ⅱ.新商品・サービス開発、ⅲ.新規顧客開拓、ⅳ.新事業領域開拓)へ経営資源を集中投入すべく、組織体制を見直しました。販売及び開発につきましては、既存事業を強化しつつ、積極的な研究開発投資を行うとともに、新規開拓専任の部署を設けて新たな分野への仕掛けを行いました。また、製造面では、平成26年9月の稼働に向け、掛川市の高台で新工場の建設工事が順調に進んでおり、事業継続計画(BCP)を着実に進めるとともに、事業拡大に向けた生産性及び品質の向上に取り組みました。更に、これらの施策を確実に成果に結び付けるため、各部署で数値目標を設定し、その進捗管理を実施することで計画の達成に努めました。
以上の結果、売上面につきましては、主力の調味料事業は前期並みに推移しましたが、医療栄養食におけるOEM生産が大幅減少、また、水産物事業も減少し、当連結会計年度の連結売上高は198億55百万円(前年同期比9億58百万円、4.6%減)となりました。利益面につきましては、売上高の減少および積極的な研究開発投資に伴い、連結営業利益は12億29百万円(同1億62百万円、11.7%減)、連結経常利益は13億18百万円(同1億38百万円、9.5%減)、連結当期純利益は法人税等の減少により9億21百万円(同34百万円、3.9%増)となりました。
当連結会計年度のセグメント別の業績は以下の通りです。
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#6 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 当連結会計年度における売上高は198億55百万円(前年同期比9億58百万円、4.6%減)、売上原価153億76百万円(同6億88百万円、4.3%減)、売上総利益44億78百万円(同2億69百万円、5.7%減)、販売費及び一般管理費32億49百万円(同1億6百万円、3.2%減)となりました。
この結果、営業利益は12億29百万円(同1億62百万円、11.7%減)、経常利益は13億18百万円(同1億38百万円、9.5%減)、当期純利益は9億21百万円(同34百万円、3.9%増)となりました。
① 売上高
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