四半期報告書-第63期第2四半期(令和3年7月1日-令和3年9月30日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ.前第2四半期連結累計期間(自 2020年4月1日 至 2020年9月30日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期連結損益計算書計上額 (注)3
	調味料	機能食品	水産物	計
売上高
(1)外部顧客への売上高	3,354,407	1,388,150	1,931,124	6,673,682	477,149	7,150,832	-	7,150,832
(2)セグメント間の内部 売上高又は振替高	-	-	9,639	9,639	-	9,639	△9,639	-
計	3,354,407	1,388,150	1,940,763	6,683,322	477,149	7,160,471	△9,639	7,150,832
セグメント利益 又は損失(△)	308,400	363,771	△12,166	660,005	14,449	674,454	△373,694	300,760

(注) 1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、その他商品等であります。
2.セグメント利益又は損失(△)の調整額△373,694千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社本社の総務、経理部門等管理部門に係る経費であります。
3.セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
Ⅱ.当第2四半期連結累計期間(自 2021年4月1日 至 2021年9月30日)
報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	四半期連結損益計算書計上額 (注)3
	調味料	機能食品	水産物	計
売上高
(1)外部顧客への売上高	3,156,558	1,448,333	1,009,317	5,614,209	486,182	6,100,392	-	6,100,392
(2)セグメント間の内部売上高又は振替高	3,944	-	9,113	13,057	-	13,057	△13,057	-
計	3,160,502	1,448,333	1,018,430	5,627,266	486,182	6,113,449	△13,057	6,100,392
セグメント利益	233,884	398,307	24,630	656,822	17,313	674,135	△366,599	307,535

(注) 1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、その他商品等であります。
2.セグメント利益の調整額△366,599千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社
費用は、主に報告セグメントに帰属しない親会社本社の総務、経理部門等管理部門に係る経費であります。
3.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
4.会計方針の変更に記載のとおり、第1四半期連結会計期間の期首から収益認識会計基準等を適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、事業セグメントの売上高及び利益の算定方法を同様に変更しております。当該変更により、従来の方法に比べて、当第2四半期連結累計期間の「調味料」の売上高は34,290千円減少し、「機能食品」の売上高は15,454千円減少しましたが、当該セグメント利益に与える影響はありません。
5.追加情報に記載のとおり、「水産物」で当社の子会社であるマルミフーズ株式会社が行っているOEM加工において、一部取引先との契約の変更を行い、売上高と売上原価を計上してきた従来の方法から、当該取引先との2021年4月1日以降の取引は、加工代相当額のみを収益として計上しています。