有価証券報告書-第53期(平成28年4月1日-平成29年3月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループは、食料品の製造及び販売を事業としており、主に国内販売を中心に事業活動を展開しております。
したがって、当社グループは、販売を担う営業部門と製品の生産を担う生産部門のセグメントから構成されており、「営業部門」及び「生産部門」の2つを報告セグメントとしております。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、たな卸資産の評価基準を除き、連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項と概ね同一であります。
たな卸資産の評価については、収益性の低下に基づく簿価切下げ前の価額で評価しております。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
セグメント間の内部売上及び振替高は市場実勢価格に基づいております。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額に関する情報
前連結会計年度(自 平成27年4月1日 至 平成28年3月31日)

				(単位:千円)
	報告セグメント		合計	調整額 (注)1	連結財務諸表 計上額(注)3
	営業部門	生産部門
売上高
外部顧客への売上高	39,827,699	-	39,827,699	-	39,827,699
セグメント間の内部売上高又は振替高	1,672	12,738,620	12,740,293	△12,740,293	-
計	39,829,372	12,738,620	52,567,993	△12,740,293	39,827,699
セグメント利益又は損失(△)	3,287,204	△125,563	3,161,640	△2,700,352	461,288
セグメント資産	7,604,154	6,227,034	13,831,188	4,726,133	18,557,321
その他の項目
減価償却費	59,178	423,987	483,163	89,589	572,752
持分法適用会社への投資額	-	379,787	379,787	-	379,787
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	142,248	454,818	597,067	76,483	673,551

(注)1.セグメント利益又は損失の調整額△2,700,352千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△2,683,944千円及びたな卸資産の調整額△14,385千円が含まれております。また、セグメント資産の調整額4,726,133千円、減価償却費の調整額89,589千円、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額76,483千円の主な内容は全社資産であります。
2.減価償却費及び、有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用を含めております。
3.セグメント利益又は損失は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
当連結会計年度(自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日)

				(単位:千円)
	報告セグメント		合計	調整額 (注)1	連結財務諸表 計上額(注)3
	営業部門	生産部門
売上高
外部顧客への売上高	40,935,890	-	40,935,890	-	40,935,890
セグメント間の内部売上高又は振替高	2,604	13,236,778	13,239,382	△13,239,382	-
計	40,938,495	13,236,778	54,175,273	△13,239,382	40,935,890
セグメント利益	3,417,792	597,675	4,015,468	△2,385,552	1,629,916
セグメント資産	7,500,569	7,277,105	14,777,674	5,198,940	19,976,615
その他の項目
減価償却費	70,299	450,733	521,033	83,955	604,988
持分法適用会社への投資額	-	379,565	379,565	-	379,565
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	209,175	1,477,638	1,686,813	174,316	1,861,129

(注)1.セグメント利益の調整額△2,385,552千円には、各報告セグメントに配分していない全社費用△2,377,520千円及びたな卸資産の調整額△8,250千円が含まれております。また、セグメント資産の調整額5,198,940千円、減価償却費の調整額83,955千円、有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額174,316千円の主な内容は全社資産であります。
2.減価償却費及び有形固定資産及び無形固定資産の増加額には長期前払費用を含めております。
3.セグメント利益は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
1.製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
(2)有形固定資産
本邦に所在している有形固定資産の金額が連結貸借対照表の有形固定資産の金額の90%を超えるため、記載を省略しております。
3.主要な顧客ごとの情報
単一外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の10%未満であるため、記載を省略しております。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。