売上高

有報情報

#1 その他、連結財務諸表等（連結）

当連結会計年度における四半期情報等

(累計期間)	第1四半期	第2四半期	第3四半期	当連結会計年度
売上高 (百万円)	12,212	24,396	38,070	49,970
税金等調整前四半期(当期)純利益(百万円)	446	729	1,356	1,546

2023/07/27 10:30

#2 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）

(単位:百万円)

	RF1	グリーン・グルメ	その他	合計
外部顧客への売上高	29,340	9,267	8,511	47,119

2.地域ごとの情報
(1)売上高

2023/07/27 10:30

#3 主要な非連結子会社の名称及び連結の範囲から除いた理由（連結）

連結子会社の名称等
非連結子会社
株式会社コウベデリカテッセン
非連結子会社は、小規模であり、総資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないため、連結の範囲から除いております。2023/07/27 10:30

#4 主要な顧客ごとの情報

3.主要な顧客ごとの情報
連結損益計算書の売上高の10%以上を占める顧客が存在しないため、記載を省略しております。

2023/07/27 10:30

#5 収益認識関係、連結財務諸表（連結）

※前連結会計年度まで「その他」として集計しておりました「外販(卸)」の売上高の金額的重要性が増したため、当連結会計年度より独立した項目へ変更していることから、前連結会計年度の数値を変更後の区分に組み替えております。
また、当連結会計年度より「ブランド別」を「業態別」と表示しておりますが、売上高の集計方法に変更はありません。

2023/07/27 10:30

#6 売上高、地域ごとの情報（連結）

(1)売上高
本邦の外部顧客への売上高が連結損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。

2023/07/27 10:30

#7 社外取締役（及び社外監査役）（連結）

(注)1.業務執行者とは、法人その他の団体の業務執行取締役、執行役その他の法人等の業務を執行する役員、業務を執行する社員、その他これに相当する者及び使用人をいう。
2.c及びdにおける主要な取引先とは、直近事業年度における年間連結売上高の2%以上の額の支払いを行っていることをいう。
3.g及びhにおける多額とは、1,000万円以上をいう。

2023/07/27 10:30

#8 経営方針、経営環境及び対処すべき課題等（連結）

1.定量計画について
2024年4月期の売上高は、51,950百万円(前期比4.0%増)を計画しております。客数の回復、価格改定による客単価の上昇により、最終年度の目標に向けて売上高は順調に推移する見通しです。営業利益は2,160百万円(前期比43.9%増)、営業利益率は4.2%(前期比1.2%増)を計画しております。当期は原材料価格やエネルギー価格の上昇等の影響で減益となり、引き続き影響は続く傾向にありますが、増益の見通しです。
2.定性計画について

2023/07/27 10:30

#9 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

主な業態別の概況は以下のとおりであります。
「RF1」におきましては、2022年5月にブランド創設30周年を迎え、「素材に恋するそうざい」を年間通したメッセージとして掲げ、自然や素材を大切にする想いをお客様、お取引先、従業員と分かち合い、感謝の気持ちの伝達や期待感を持っていただける商品提案を行いました。また、30周年記念企画の第1弾として「イカのフライ マスタード風味(1992年発売)」や「海老とブロッコリーのタルタルサラダ(1997年発売)」などの復刻商品を発売、第2弾として定番商品の「みんな大好き!小海老のフライ」にパイン&サワークリームソースを合わせるなど、素材の組み合わせの斬新さによる新しい美味しさの提案として「フードペアリング企画」を実施、第3弾として「サラダの匠自慢の逸品 RF1の緑の30品目サラダ」などの「至極の一品企画」を実施するなど、30周年の節目に相応しいスペシャルメニューを提案し、売上高は30,907百万円(前期比5.3%増)となりました。
「グリーン・グルメ」におきましては、「RF1」を中心に「いとはん」「融合」など和・洋・アジアの商品を取りそろえ、「多彩な食卓、豊かな暮らし」のメッセージのもと、「宮崎県産ごぼうと香味野菜のサラダ」や「焼きとうもろこしの白和え」など、季節の素材、和やアジアの食を訴求するとともに、歳時記やハレの日の商品の提案を行い、売上高は9,890百万円(前期比6.7%増)となりました。

2023/07/27 10:30

#10 製品及びサービスごとの情報（連結）

(単位:百万円)

	RF1	グリーン・グルメ	その他	合計
外部顧客への売上高	30,907	9,890	9,173	49,970

2023/07/27 10:30

#11 連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項（連結）

株式会社コウベデリカテッセン
非連結子会社は、小規模であり、総資産、売上高、当期純損益(持分に見合う額)及び利益剰余金(持分に見合う額)等は、いずれも連結財務諸表に重要な影響を及ぼしていないため、連結の範囲から除いております。
2.持分法の適用に関する事項

2023/07/27 10:30