有価証券報告書-第75期(2024/04/01-2025/03/31)

(3)リスク管理
当社グループでは経営リスクの管理について、管理部門を主要メンバーとした検討会議により定期的にモニタリングと検討を行い経営会議へ報告し、重要なリスク評価については取締役会へ報告しております。特に経営への影響が大きな項目についてはリスクを低減する仕組み、方法等を経営会議などで検討し実施に向け対応しております。また、製品の品質に関するリスクについては、食品安全マネジメント規格であるFSSC22000の仕組みを活用し全社品質安全推進委員会を設置して、リスク低減に向けた取組みを行っております。