有価証券報告書-第90期(平成30年4月1日-平成31年3月31日)

		前事業年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)		当事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
区分	注記 番号	金額(千円)	構成比 (%)	金額(千円)	構成比 (%)
Ⅰ 材料費		12,479,797	58.5	11,985,874	57.1
Ⅱ 労務費		1,976,369	9.2	1,925,354	9.2
Ⅲ 外注加工費		646,004	3.0	600,084	2.8
Ⅳ 経費	※1	1,896,151	8.9	2,001,504	9.5
自家製品製造費用		16,998,323		16,512,817
半製品仕入高		4,347,292	20.4	4,491,700	21.4
当期総製造費用		21,345,615	100.0	21,004,518	100.0
期首半製品・仕掛品棚卸高		382,307		350,474
合併による仕掛品受入高		103,907		-
半製品他勘定受入高	※2	2,617		1,725
合計		21,834,449		21,356,719
期末半製品・仕掛品棚卸高		350,474		412,186
半製品他勘定振替高	※3	43,494		10,702
当期製品製造原価		21,440,479		20,933,830

原価計算の方法
缶詰製品等について工程別総合原価計算を行っています。
なお、原価差額は期末において売上原価とたな卸資産に配賦しています。
(注)※1 経費の主な内訳

項目	前事業年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)	当事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
減価償却費(千円)	448,395	516,096
修繕費 (千円)	326,256	356,913
水道光熱費(千円)	394,264	414,179

※2 半製品他勘定受入高の内訳

項目	前事業年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)	当事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
その他 (千円)	2,617	1,725

※3 半製品他勘定振替高の内訳

項目	前事業年度 (自 2017年4月1日 至 2018年3月31日)	当事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)
未収入金 (千円)	28,446	5,590
その他 (千円)	15,048	5,112
合計 (千円)	43,494	10,702