有価証券報告書-第91期(平成31年4月1日-令和2年3月31日)

		前事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)		当事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)
区分	注記 番号	金額(千円)	構成比 (%)	金額(千円)	構成比 (%)
Ⅰ 材料費		11,985,874	57.1	11,997,725	59.7
Ⅱ 労務費		1,925,354	9.2	1,959,401	9.8
Ⅲ 外注加工費		600,084	2.8	527,562	2.6
Ⅳ 経費	※1	2,001,504	9.5	1,929,030	9.6
自家製品製造費用		16,512,817		16,413,720
半製品仕入高		4,491,700	21.4	3,682,835	18.3
当期総製造費用		21,004,518	100.0	20,096,555	100.0
期首半製品・仕掛品棚卸高		350,474		412,186
半製品他勘定受入高	※2	1,725		156
合計		21,356,719		20,508,899
期末半製品・仕掛品棚卸高		412,186		395,202
半製品他勘定振替高	※3	10,702		11,603
当期製品製造原価		20,933,830		20,102,093

原価計算の方法
缶詰製品等について工程別総合原価計算を行っています。
なお、原価差額は期末において売上原価とたな卸資産に配賦しています。
(注)※1 経費の主な内訳

項目	前事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)	当事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)
減価償却費(千円)	516,096	577,372
修繕費 (千円)	356,913	244,255
水道光熱費(千円)	414,179	407,701

※2 半製品他勘定受入高の内訳

項目	前事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)	当事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)
その他 (千円)	1,725	156

※3 半製品他勘定振替高の内訳

項目	前事業年度 (自 2018年4月1日 至 2019年3月31日)	当事業年度 (自 2019年4月1日 至 2020年3月31日)
未収入金 (千円)	5,590	7,309
その他 (千円)	5,112	4,293
合計 (千円)	10,702	11,603