#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: Ⅰ 前第3四半期連結累計期間(自平成29年4月1日至平成29年12月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

2019/02/13 15:10
#2 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 今期の経営方針である「ドレッシングで新しいマーケットの創出、既存商品の拡販継続」、「パスタ事業強化」などにより、より一層の試食販売の強化や定番商品売り場の拡大に努め、売上拡大を図ってまいりました。
ドレッシング事業は、夏場の野菜高騰の影響を受け主力商品の「和風しょうゆドレッシング群(オレンジキャップ、グリーン、ライトタイプ)」が第2四半期(平成30年7月1日～平成30年9月30日)で伸び悩み、終売商品による売上高の減少の影響もありました。しかしながら、新しい商品提案(カテゴリー見直し)として発売しました「レモンとたまねぎ」が売上高の増加に大きく貢献するとともに、第3四半期(平成30年10月1日～平成30年12月31日)では主力商品も持ち直し、当第3四半期連結累計期間におきましては、前年並みの売上高を確保いたしました。
パスタ事業は、夏場の野菜高騰の影響を直接的に受けない商品群であり、前年同期比158.3%と増加しました。この増加要因としましては、リブランディング商品である「おうちパスタ」シリーズがテレビCMに連動した積極的な販促展開等により、前年同期比246.0%と売上を伸ばしたことによるものです。
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