四半期報告書-第37期第1四半期(令和3年4月1日-令和3年6月30日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第1四半期連結累計期間(自2020年4月1日 至2020年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額 (注)2
	食品事業	レストラン 事業	その他 (本社ビル等の賃貸)事業	計
売上高
(1) 外部顧客への売上高	2,048,338	216,001	42,246	2,306,585	-	2,306,585
(2) セグメント間の内部売上高又は振替高	-	-	-	-	-	-
計	2,048,338	216,001	42,246	2,306,585	-	2,306,585
セグメント利益 又は損失(△)	761,379	△114,008	23,679	671,050	△559,059	111,991

(注)1 セグメント利益又は損失の調整額に含めた各セグメントに配賦できない金額は559,059千円であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2 セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
Ⅱ 当第1四半期連結累計期間(自2021年4月1日 至2021年6月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報

					(単位:千円)
	報告セグメント				調整額 (注)1	四半期連結 損益計算書 計上額 (注)2
	食品事業	レストラン 事業	その他 (本社ビル等の賃貸)事業	計
売上高
顧客との契約から生じる収益	1,727,268	409,488	762	2,137,520	-	2,137,520
その他の収益	-	-	39,495	39,495	-	39,495
(1) 外部顧客への売上高	1,727,268	409,488	40,258	2,177,015	-	2,177,015
(2) セグメント間の内部売上高又は振替高	-	-	-	-	-	-
計	1,727,268	409,488	40,258	2,177,015	-	2,177,015
セグメント利益 又は損失(△)	625,914	△91,280	23,572	558,206	△383,586	174,620

(注)1 セグメント利益又は損失の調整額に含めた各セグメントに配賦できない金額は383,586千円であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2 セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
3.報告セグメントの変更等に関する事項
(会計方針の変更)に記載のとおり、「収益認識に関する会計基準」(企業会計基準第29号 2020年3月31日)等を当第1四半期連結会計期間の期首から適用し、収益認識に関する会計処理方法を変更したため、事業セグメントの利益又は損失の測定方法を同様に変更しております。
なお、前第1四半期連結累計期間のセグメント情報については、変更後の利益又は損失の測定方法により作成したものを記載しております。