#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）: ⑥「食品その他事業」は、イタリア食材、有機農産物、衣料品、肥料等の輸入販売、そのほか化成品、リンカー、BSE検査キット、新規細胞培養基質「iMatrix-511」などを製造し、販売しております。
2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
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#2 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法（連結）: 告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であり、セグメント間取引で生じた内部利益については振替前の数値で表示しております。
また、セグメント間の内部売上高又は振替高は、市場実勢価格に基づいております。2020/03/18 9:39
#3 売上高、地域ごとの情報（連結）: 売上高
当連結会計年度において、外部顧客への売上高の合計額に占める本邦以外への売上高の割合が10%を越えております。 (単位:百万円)

(注) 売上高は顧客の所在地を基礎とし、国又は地域に分類しております。2020/03/18 9:39
#4 業績等の概要: このような状況のなかで当社グループは主力商品であるコラーゲン・ケーシング、ゼラチン関連商品をはじめ、化粧品関連商品、皮革関連商品に関するコスト削減、効率的な設備投資等、さらなる利益成長に向けて一層強固な事業構築に努めてまいりました。
この結果、当連結会計年度の売上高は、38,976百万円(前期比7.3%減)となりました。利益面では、上半期における円高による原料価格やエネルギーコストの低減が製造コストを押し下げたこと及び減価償却の方法変更などにより、営業利益は2,356百万円(同9.3%増)、経常利益は2,176百万円(同17.3%増)となりました。
また、親会社株主に帰属する当期純利益は、長期棚上債権の売却による特別利益185百万円、さらに、税務上のスケジューリング不能一時差異の実現で税金費用が軽減したことなどにより1,894百万円(同65.6%増)となりました。
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#5 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 当社グループの当連結会計年度は、富士宮第2工場の本格増産体制が整ったコラーゲン・ケーシング事業をはじめ、ゼラチン、ペプタイド、化粧品、皮革など事業セグメントごとに国内外の新規顧客の確保、販売活動に注力し、拡販とともに利益体質の強化に努めてまいりました。
経営成績につきましては、ゼラチン、ペプタイドは惣菜用を中心に好調に推移したものの、コラーゲン・ケーシングは、国内市場の天然羊腸への回帰、海外市場では、厳しい価格競争の激化に直面し、苦戦いたしました。また、皮革関連事業は、車両用革がモデルチェンジなどによる影響で減少、婦人靴用革は、国内需要の落ち込みにより減少するなど、当連結会計年度の売上高は、前年同期と比較して減少しました。
一方で、各セグメントにおいて、輸入為替の好影響もあり原料価格が安定、また、原油・天然ガス価格の下落、減価償却費の軽減などにより製造コストが低減傾向で推移し、収益は前連結会計年度を上回りました。
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#6 賃貸等不動産関係、連結財務諸表（連結）: 前連結会計年度(自平成27年4月1日至平成28年3月31日)
当社では、東京都及び大阪府において、賃貸用の駐車場、製造施設等(土地を含む)を有しております。平成28年3月期における当該賃貸等不動産に関する賃貸損益は518百万円(賃貸収益は売上高に、賃貸費用は売上原価に計上)であります。
賃貸等不動産の連結貸借対照表計上額及び当連結会計年度における主な変動並びに連結決算日における時価及び当該時価の算定方法は以下のとおりであります。
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