有価証券報告書-第68期(令和2年2月1日-令和3年1月31日)
事業内容
当社グループ(当社及び当社の関係会社)は、当社、子会社27社、関連会社1社で構成されており、主として業務用食品から家庭用食品(一般食品)まで食品全般を幅広く取扱い、ユーザーへ販売する事業を営んでおります。
当社グループにおけるセグメント別の事業内容(セグメント情報の区分と同一)は次のとおりであります。
なお、当連結会計年度より、報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)」をご参照ください。
ディストリビューター事業
ホテル、テーマパーク、レストラン、事業所給食など、いわゆる外食産業に対し、業務用食材を直接納入販売しております。㈱トーホーフードサービス、㈱トーホー・仲間、㈱トーホー・北関東、㈱トーホー・共栄、㈱A.I.、河原食品㈱、㈱藤代商店、㈱鶴ヶ屋、TOHO Singapore Pte. Ltd.、TOHO Foods Malaysia Sdn. Bhd.、昭和物産㈱、Fresh Direct Pte Ltd、Bread N Better Pte Ltd、TOHO FOODS HK CO.,LTD.、関東食品㈱、Golden Ocean Seafood (S) Pte Ltd、Suitfit Company Limitedがこの業務を行っております。
キャッシュアンドキャリー事業
中小の外食事業者に対し、業務用食材を中心に現金販売しております。㈱トーホーキャッシュアンドキャリー、㈱トーホー・C&C静岡がこの業務を行っております。
食品スーパー事業
生鮮3品を中心とした食品スーパーを営んでおります。㈱トーホーストアがこの業務を行っております。
フードソリューション事業
ASPの販売業、品質管理サービス業、不動産賃貸業(グループ内賃貸含む)、総合建設請負業、飲食店等の内装設計・施工業、業務用調理機器・コーヒーマシン等の輸入・製造・販売、グループ内のシェアードサービス業などの業務を行っております。
当社グループを構成している会社と、それぞれが営んでいる主な事業内容は次のとおりであります。
(注) ㈱トーホーフードサービスは、2021年2月1日付で㈱トーホー・共栄及び河原食品㈱を吸収合併いたしました。
(注) ㈱トーホーキャッシュアンドキャリーは、2021年2月1日付で㈱トーホー・C&C静岡を吸収合併いたしました。
(注) ㈱A.I.は2021年3月31日付で営業を終了し、2021年9月下旬に清算結了の予定です。
以上の企業集団について図示すると次のとおりであります。
当社グループにおけるセグメント別の事業内容(セグメント情報の区分と同一)は次のとおりであります。
なお、当連結会計年度より、報告セグメントの区分を変更しております。詳細は、「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等 (1)連結財務諸表 注記事項(セグメント情報等)」をご参照ください。
ディストリビューター事業
ホテル、テーマパーク、レストラン、事業所給食など、いわゆる外食産業に対し、業務用食材を直接納入販売しております。㈱トーホーフードサービス、㈱トーホー・仲間、㈱トーホー・北関東、㈱トーホー・共栄、㈱A.I.、河原食品㈱、㈱藤代商店、㈱鶴ヶ屋、TOHO Singapore Pte. Ltd.、TOHO Foods Malaysia Sdn. Bhd.、昭和物産㈱、Fresh Direct Pte Ltd、Bread N Better Pte Ltd、TOHO FOODS HK CO.,LTD.、関東食品㈱、Golden Ocean Seafood (S) Pte Ltd、Suitfit Company Limitedがこの業務を行っております。
キャッシュアンドキャリー事業
中小の外食事業者に対し、業務用食材を中心に現金販売しております。㈱トーホーキャッシュアンドキャリー、㈱トーホー・C&C静岡がこの業務を行っております。
食品スーパー事業
生鮮3品を中心とした食品スーパーを営んでおります。㈱トーホーストアがこの業務を行っております。
フードソリューション事業
ASPの販売業、品質管理サービス業、不動産賃貸業(グループ内賃貸含む)、総合建設請負業、飲食店等の内装設計・施工業、業務用調理機器・コーヒーマシン等の輸入・製造・販売、グループ内のシェアードサービス業などの業務を行っております。
当社グループを構成している会社と、それぞれが営んでいる主な事業内容は次のとおりであります。
| 会社名 | 主な事業内容 | 摘要 |
| ㈱トーホー | 持株会社としてグループ事業子会社の経営管理、業務用食品の仕入・調達、開発、製造を営んでおります。 | 連結財務諸表 提出会社 |
| ㈱トーホーフードサービス | 業務用食品の外食産業向けの卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホーキャッシュアンドキャリー | 業務用食品現金卸売店舗を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホーストア | 生鮮食品を中心とした食品スーパーを営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホービジネスサービス | 各種事務の受託業、品質管理サービス業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱アスピット | 外食産業向けの業務支援システムの販売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホー・仲間 | 業務用食品の外食産業向けの卸売業と業務用食品現金卸売店舗を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホー・北関東 | 業務用食品の外食産業向けの卸売業と業務用食品現金卸売店舗を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホー・コンストラクション | 総合建設請負業、不動産管理業、飲食店等の店舗内装設計・施工業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホーファーム | 農作物の生産、販売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホー・共栄 | 業務用食品の外食産業向けの卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱A.I. | 業務用輸入食材の卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱トーホー・C&C静岡 | 外食産業向けの業務用食品現金卸売店舗を営んでおります。 | 連結子会社 |
| 河原食品㈱ | 業務用食品の外食産業向けの卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱藤代商店 | 外食産業向けの青果卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱鶴ヶ屋 | 業務用食品の外食産業向けの卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| 会社名 | 主な事業内容 | 摘要 |
| ㈱トーホーウイング | 「障害者の雇用の促進等に関する法律」に基づく特例子会社であり、グループ内にクリーン業務、オンデマンド業務、庶務業務を提供しております。 | 連結子会社 |
| ㈱システムズコンサルタント | ソフトウェアの開発・保守を営んでおります。 | 連結子会社 |
| TOHO Singapore Pte. Ltd. | シンガポールで日本食の食材等の外食産業向け卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| TOHO Foods Malaysia Sdn. Bhd. | マレーシアで日本食の食材等の外食産業向け卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱エフ・エム・アイ | 業務用調理機器・コーヒーマシン・製菓機器等の輸入・製造・販売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| Fresh Direct Pte Ltd | シンガポールで外食産業向けの青果卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| Bread N Better Pte Ltd | シンガポールでケーキ・パン等の製造・卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| 昭和物産㈱ | 業務用食品の外食産業向けの卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| TOHO FOODS HK CO.,LTD. | 香港で日本食の食材等の外食産業向け卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| 関東食品㈱ | 業務用食品の外食産業向けの卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| Golden Ocean Seafood (S) Pte Ltd | シンガポールで外食産業向けの水産品卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| Suitfit Company Limited | 香港で日本食の食材等の外食産業向け卸売業を営んでおります。 | 連結子会社 |
| ㈱キューサイ分析研究所 | 食品の安全及び栄養分析に関する物質の分析及び情報の提供を行う業務を営んでおります。 | 持分法適用関連会社 |
(注) ㈱トーホーフードサービスは、2021年2月1日付で㈱トーホー・共栄及び河原食品㈱を吸収合併いたしました。
(注) ㈱トーホーキャッシュアンドキャリーは、2021年2月1日付で㈱トーホー・C&C静岡を吸収合併いたしました。
(注) ㈱A.I.は2021年3月31日付で営業を終了し、2021年9月下旬に清算結了の予定です。
以上の企業集団について図示すると次のとおりであります。