#1 会計上の見積りの変更と区別することが困難な会計方針の変更、連結財務諸表（連結）: この変更は、当連結会計年度の日高セントラルキッチンの稼働開始を契機として減価償却方法の見直しを行った結果、セントラルキッチンの集中生産に加えて出店戦略の見直しにより、従来の新規出店を中心とした戦略から、既存店舗の有効活用や業態変更を主とした戦略への方針転換が進んだことで保有資産の長期安定的な稼働が見込まれることから、定額法の方が経済的実態をより適切に反映すると判断したことによるものです。
以上の変更により、従来の方法によった場合に比べ、当連結会計年度の営業利益、経常利益がそれぞれ39百万円増加し、税金等調整前当期純損失が39百万円減少しております。
2017/06/29 11:23
#2 会計基準等の改正等に伴う会計方針の変更、財務諸表（連結）: 当社は従来、有形固定資産の減価償却方法について、主として定率法を採用しておりましたが、当事業年度より定額法へ変更しています。この変更は、当事業年度の日高セントラルキッチンの稼働開始を契機として減価償却方法の見直しを行った結果、セントラルキッチンの集中生産に加えて出店戦略の見直しにより、従来の新規出店を中心とした戦略から、既存店舗の有効活用や業態変更を主とした戦略への方針転換が進んだことで保有資産の長期安定的な稼働が見込まれることから、定額法の方が経済的実態をより適切に反映すると判断したことによるものです。
以上の変更により、従来の方法によった場合に比べ、当事業年度の営業利益、経常利益がそれぞれ39百万円増加し、税引前当期純損失が39百万円減少しております。
2017/06/29 11:23
#3 業績等の概要: 以上の取り組みの結果として、当連結会計年度における連結売上高は、155億59百万円で前年同期比100.2%となっております。
他方、利益面につきましては、セントラルキッチン移転による製造原価の増加に加え、野菜価格等の高騰により一時的に原価率が悪化したものの、オペレーション効率化のための諸施策の実施によりコストが減少し、売上高の改善とあわせて営業利益は83百万円(前年同期は営業利益41百万円)、経常利益62百万円(前年同期は経常利益28百万円)となりました。親会社株主に帰属する当期純損失は減損損失1億41百万円の発生等により2億70百万円(前年同期は親会社株主に帰属する当期純損失3億55百万円)となり、収益率は改善しておりますが、黒字化には至っておりません。
(2) キャッシュ・フローの状況
2017/06/29 11:23
#4 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 当連結会計年度における販売費及び一般管理費は、111億7百万円(前年同期比1.2%減)となりました。主な要因として、人件費は人手不足により増加したものの、不採算店舗の閉店を実施した事により、前連結会計年度に比べ29百万円減少しております。また、経費は不採算店舗の閉店を実施した事により、当連結会計年度において地代家賃の負担額が減少したこと、また、コスト低減策の一環として水光熱費の減少に努めたこと等によりコストが減少し、前連結会計年度に比べ1億2百万円減少しております。
(営業利益)
当連結会計年度における営業利益は83百万円(前年同期比98.8%増)となりました。売上高の大きな変動は有りませんが、前述の抜本的な効率化施策、諸々のコスト低減策の継続実行による販売費及び一般管理費の減少により収益率は改善しております。
2017/06/29 11:23