#1 売上高又は営業費用に著しい季節的変動がある場合の注記: 前第1四半期累計期間(自平成28年4月1日至平成28年6月30日)及び当第1四半期累計期間(自平成29年4月1日至平成29年6月30日)
当社の売上高は、通常の営業形態として、主力商品である「しゃぶしゃぶ」の需要が年末年始を含めた冬季に高まるため、通常、第3及び第4四半期会計期間の売上高は第1及び第2四半期会計期間の売上高と比べ高くなる傾向があり、営業利益も第3及び第4四半期会計期間に片寄る傾向があります。
2017/08/04 10:25
#2 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: 費用面では、食材やメニューの見直し、ロス管理により原価率を改善し、出退勤時間・人員配置など勤務シフトの見直しにより人件費率が低下しました。また、水道光熱費の節減や消耗品などの購入見直しを継続し経費圧縮に努めました。
この結果、当第1四半期累計期間の売上高は99億20百万円(前年同期比 1.0%減少)、営業損益は1億7百万円の損失(前年同期実績 5億62百万円の損失)、経常損益は83百万円の損失(同 5億40百万円の損失)、四半期純損益は88百万円の損失(同 2億75百万円の損失)を計上しました。
なお、当社の売上高は、通常の営業形態として、主力商品である「しゃぶしゃぶ」の需要が年末年始を含めた冬季に高まるため、通常、第3及び第4四半期会計期間の売上高は第1及び第2四半期会計期間の売上高と比べ高くなる傾向があります。
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