| 年月 | 概要 |
| 1964年10月 | 有限会社花見煎餅(その他の関係会社)の喫茶部門独立のため有限会社花見商事(資本金1,000万円)を設立し、「ルノアール 日本橋店」を1号店として東京都中央区にオープンする。 |
| 1970年5月 | 有限会社花見企画(有限会社モンブラン珈琲販売 )を設立。 |
| 1971年2月 | 有限会社銀座ルノアール(現・連結子会社)を設立。 |
| 1979年5月 | 組織変更並びに社名変更し、株式会社銀座ルノアール(資本金7,350万円)となる。 |
| 1983年12月 | 喫茶業において初めてPOSシステムを導入し営業資料の把握及び管理業務の効率化を図る。 |
| 1984年7月 | 株式会社アートコーヒーとの共同出資により、株式会社アミーゴを設立。 |
| 1988年4月 | 株式会社ニュー花見(1987年7月設立)及び有限会社花見珈琲を吸収合併する。 |
| 1989年6月 | 本社所在地を東京都杉並区高円寺北2丁目2番1号に移転する。 |
| 1989年11月 | 株式を店頭売買銘柄として社団法人日本証券業協会に登録する。 |
| 1990年11月 | 自家発行型プリペイドカードを導入し、顧客確保、販売促進及び顧客サービスの充実を図る。 |
| 1995年12月 | 株式会社テスラ(埼玉県和光市)の全株式を取得し、株式会社モンブラン珈琲に社名変更し、自家焙煎をスタートさせる。 |
| 1997年7月 | 本店所在地を東京都杉並区高円寺北2丁目2番5号に移転する。 |
| 1999年6月 | セルフサービスのエスプレッソカフェ「NEW YORKER'S Cafe 室町店」を1号店として東京都中央区に出店する。 |
| 2000年6月 | 株式会社羽前を設立し、喫茶等事業以外の日本そば事業に進出する。 |
| 2002年8月 | 新業態の喫茶店「Cafeルノアール 秋葉原昭和通り口店」を1号店として東京都千代田区へ出店する。 |
| 2003年7月 | 新業態の喫茶店「Cafe Miyama 新宿南口駅前店」を1号店として東京都新宿区へ出店する。 |
| 2003年10月 | 株式会社アミーゴ、株式会社モンブラン珈琲及び有限会社モンブラン珈琲販売を合併。 |
| 2004年5月 | 連結子会社(株式会社羽前)の株式を売却し、日本そば事業より撤退。 |
| 2004年12月 | 日本証券業協会への店頭登録を取消し、ジャスダック証券取引所に株式を上場。 |
| 2007年12月 | 電子マネー「Edy」を導入し、顧客サービスの充実を図る。 |
| 2009年2月 | 貸会議室専用店舗「プラザ八重洲北口」を開店し、貸会議室の拡大を図る。 |
| 2010年4月 | ジャスダック証券取引所と大阪証券取引所の合併に伴い、大阪証券取引所JASDAQに上場 |
| 2011年6月 | 本店所在地を東京都中野区中央4丁目60番3号に移転する。 |
| 2012年3月 | 株式会社ビーアンドエムの全株式を取得し、子会社とする。 |
| 2012年12月 | 新業態の喫茶店「ミヤマ珈琲 朝霞本町店」を1号店として埼玉県朝霞市に出店する。 |
| 2013年1月 | キーコーヒー株式会社と資本・業務提携を締結する。 |
| 2013年7月 | 東京証券取引所と大阪証券取引所の統合に伴い、東京証券取引所JASDAQ(スタンダード)に上場 |
| 2015年7月 | 新業態の喫茶店「瑠之亜珈琲 銀座インズ店」を1号店として東京都中央区に出店する。 |
| 2015年9月 | 「ミヤマ珈琲」のフランチャイズ1号店を熊本県熊本市に出店する。 |
| 2016年12月 | 「喫茶室ルノアール」を大正ロマンから昭和モダンを空間コンセプトにしたデザインに変更し「新宿ハルク横店」をリニューアルオープンする。 |
| 2018年6月 | クレジットカード・電子マネー(Edyは導入済)決済サービスの取り扱いを開始する。 |
| 2018年9月 | 「Cafeルノアール」ブランドをリブランディングし、「Cafe Renoir 目黒東口駅前店」を1号店として東京都品川区にオープンする。 |
| 2020年9月 | 株式会社ビーアンドエムは、BRENZ THE CANADIAN COFFEE COMPANY LTD.とのライセンス契約を終了し、同社を解散する。 |
| 2021年3月 | 資本金771,682,000円から100,000,000円へ減資を行う。 |
| 2021年9月 | 手作りパン屋「BAKERY HINATA 大宮大成町店」を1号店として埼玉県さいたま市に出店する。 |
| 2021年10月 | オリジナル電子マネー「ルノアールカード」を導入し、顧客確保、販売促進及び顧客サービスの充実を図る。 |
| 2022年3月 | 株式会社シャトレーゼとのフランチャイズ契約を締結する。 |
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