営業利益又は営業損失（△）

有報情報

#1 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

販売費及び一般管理費につきましては、売上高に対する比率が前年同期の62.9%から63.2%となりました。この要因は、アルバイト・パートの平均時給の増加等により、人件費の売上高に占める割合が前年同期の33.2%から33.8%と上昇したことによるものであります。なお、当社において重視すべき指標と認識しているFLコスト(売上原価と人件費の合計。FOODとLABORに係るコスト)の売上高比は、前年同期の67.1%から67.8%へと上昇いたしました。
以上の結果、営業利益は前年同期比10.7%減の16億70百万円、経常利益は同8.5%減の17億3百万円、四半期純利益は同33.4%減の5億69百万円となりました。
なお、当社グループにおいては、飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント情報の記載を省略しております。

2015/02/13 11:05