有価証券報告書-第51期(2025/04/01-2026/03/31)

(1)【人材戦略に関する基本方針等】
当社グループの人材戦略は、持続可能な社会の実現と企業価値の向上のためには、人材力が不可欠であると認識しており、人材力の向上に取り組んでいます。
会社成長を支える人材戦略について、人材の成長が企業価値を高めるものであるとし、戦略的適材適所配置の実施が最大のパフォーマンスを産むものと考え、戦略的人材ポートフォリオのもと、適性検査やAI等のテクノロジーも活用し、積極的なジョブローテーションを実施しております。
また、人材戦略の重要な要素のひとつであるダイバーシティマネジメント(多様性を生かす組織づくり)については、当社を取り巻く 社会環境や経営状況、従業員の多様化において積極的に推進すべき課題と認識し取り組んでおります。
その他、リーダー・マネジメント研修、店長研修、店長代理研修などの階層・役職別の研修や、コミュニケーション向上研修、調理 技術向上研修及び調理技術資格認定等のファンクション別の研修、さらに、選抜型次世代基幹職育成研修、ウェルビーイング体系下でのキャリアデザイン研修等の各種研修、自ら学びたい内容を学習できる自己啓発マネジメントプログラム、e‐learningの積極的な活用、幅広い福利厚生メニューを用意したカフェテリアプラン、上司部下間での1 on 1ミーティングの強化等を実施・用意し、「個」の成長を会社の成長に繋げる様々な取り組みを実施しております。
なお、パートタイマー・アルバイト従業員についても、業務遂行レベルに応じた階層を設定し、各々の業務の種別・レベル別にマニュアルと研修・育成施策を整備しており、着実な業務遂行能力のステップアップを図るとともに報酬についても階層・レベル別に設定することにより、個々の成長を促しつつモチベーションアップも図っております。
当社グループにおける従業員の給与その他の給付の額及び内容については、上記人材戦略を踏まえ、以下の方針に基づき決定しております。
①役割・貢献度に応じた処遇
従業員の基本給は、当社の等級役割制度および給与規程に則り、資格等級と職務・役割に基づき決定します。昇給は、人事評価制度における業績評価および行動評価の結果を反映し、個々の貢献度に応じたメリハリのある運用を行います。
②市場競争力のある水準の確保
従当社は、同業他社の水準や労働市場の動向を定期的に調査し、その結果を踏まえて賃金水準を見直すことで、優秀な人材の採用・定着に資する水準の維持を図っています。
③インセンティブによる動機付け
賞与及びインセンティブは、当社グループ全体および所属部門の業績ならびに個人の貢献度を総合的に勘案して決定します。これにより、企業価値向上へのコミットメントと従業員の成長意欲の双方を高めることを目的としています。
④公正性・透明性の確保
賃金制度および評価制度の内容については、社内イントラネット等を通じて従業員に周知するとともに、制度運用状況を定期的に検証し、性別や雇用形態等による不合理な格差が生じないよう改善を図っています。