有価証券報告書-第46期(平成28年4月1日-平成29年3月31日)

(1)業績
当連結会計年度における連結業績は、売上高は526億63百万円(前期比0.3%減)、営業利益は19億90百万円(同36.2%減)、経常利益は20億41百万円(同35.8%減)、親会社株主に帰属する当期純利益は1億21百万円(同93.2%減)となりました。
当連結会計年度において新規出店を19店舗、ブランド変更を2店舗、改装を10店舗行い、不採算店10店舗、契約終了により2店舗及び道路拡張に伴い1店舗を閉鎖、FC契約終了により1店舗減少し、当連結会計年度末の店舗数は490店舗(直営店473店舗、FC店17店舗)となりました。
セグメントの業績の概要は以下の通りです。
① レストラン事業
レストラン事業につきましては、新店16店舗(「ステーキ宮」7店舗、「カルビ大将」6店舗、「にぎりの徳兵衛」2店舗、「かつ時」1店舗)をオープンし、改装を7店舗(「味のがんこ炎」4店舗、「ステーキ宮」2店舗、「にぎりの徳兵衛」1店舗)行い、不採算店4店舗(「ステーキ宮」1店舗、「がんこ亭」1店舗、「えちぜん」1店舗、「にぎりの徳兵衛」1店舗)及び道路拡張に伴い1店舗(「ステーキ宮」)の閉鎖を行い、当連結会計年度末の店舗数は285店舗となりました。
以上の結果、レストラン事業の当連結会計年度の売上高は、349億66百万円(前期比2.5%増)となりました。
② 居酒屋事業
居酒屋事業につきましては、新店3店舗(「いろはにほへと」3店舗)をオープンし、ブランド変更を2店舗(「暖や」から「寧々家」へ2店舗)、改装を3店舗(「いろはにほへと」1店舗、「寧々家」1店舗、「海へ」1店舗)、不採算店6店舗(「いろはにほへと」3店舗、「寧々家」1店舗、「NIJYU-MARU」1店舗、「暖」1店舗)及び契約終了により1店舗(「寧々家」)の閉鎖を行い、当連結会計年度末の店舗数は157店舗となりました。
以上の結果、居酒屋事業の当連結会計年度の売上高は、143億15百万円(前期比6.1%減)となりました。
③ エンターテインメント事業
エンターテインメント事業につきましては、契約終了により1店舗(「時遊館」)の閉鎖を行い、当連結会計年度末の店舗数は31店舗となりました。
以上の結果、エンターテインメント事業の当連結会計年度の売上高は26億30百万円(前期比5.5%減)となりました。
④ その他の事業
その他の事業につきましては、FC契約終了により1店舗(「えちぜん」)減少し、当連結会計年度末の店舗数はFC店17店舗となりました。
以上の結果、その他の事業の当連結会計年度の売上高は7億50百万円(前期比6.3%増)となりました。
(2)キャッシュ・フローの状況
当連結会計年度末における現金及び現金同等物(以下「資金」という。)の残高は39億47百万円となり、前連結会計年度末に比べ91百万円減少致しました。
各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりです。
(営業活動によるキャッシュ・フロー)
営業活動の結果得られた資金は28億58百万円(前期比51.0%減)となりました。
これは主に、税金等調整前当期純利益(8億81百万円)、減価償却費の計上(24億38百万円)によるものであります。
(投資活動によるキャッシュ・フロー)
投資活動の結果使用した資金は14億27百万円(前期比56.9%減)となりました。
これは主に、有形固定資産の取得による支出(18億24百万円)によるものであります。
(財務活動によるキャッシュ・フロー)
財務活動の結果使用した資金は15億22百万円(前期比51.3%減)となりました。
これは主に、ファイナンス・リース債務の返済による支出(10億21百万円)及び配当金の支払額(4億50百万円)によるものであります。