売上高

有報情報

#1 業績等の概要

「既存店の立直し」につきましては、店舗ごとに異なる顧客層をターゲットにしたランチ営業へのチャレンジや、純国産の純和赤鶏を使った「純和赤鶏(サムライ)大集合祭」、熊本名物の馬刺しを堪能していただく「さくら肉祭」など全国のおいしい食材を使ったフェアを開催すると共に、店舗の改装・改修に取り組んでまいりました。
この様な取り組みを行いましたが、売上高は店舗改装による集客効果が想定を下回ったことを含め、既存店来客数が回復しないことなどにより減収となりました。
加えて、利益面におきましても、原価管理及び経費管理に努めてまいりましたが、電気料金の値上げや店舗の改装・改修費用などの経費増加分を吸収しきれず、減益となりました。

2014/06/16 14:31

#2 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

(3) 経営成績の分析
当事業年度における売上高は114億53百万円、営業利益は1億90百万円、当期純損失は14億2百万円となりました。なお、セグメント情報を記載していないため、事業部門別の売上高の内訳を記載しております。

2014/06/16 14:31