有価証券報告書-第54期(2025/04/01-2026/03/31)

(1) フランチャイズ契約
当社は、フランチャイズ加盟店との間で「酔虎伝チェーンフランチャイズ契約」・「八剣伝チェーンフランチャイズ契約」、「居心伝チェーンフランチャイズ契約」、「八右衛門チェーンフランチャイズ契約」、「串まんチェーンフランチャイズ契約」、「餃子食堂マルケンチェーンフランチャイズ契約」及び「焼そばセンターチェーンフランチャイズ契約」を締結しております。

① 契約の内容

当社は、加盟店に対し居酒屋事業に必要な情報、知識、ノウハウ等を与えるとともに、店名・商号・商標・サービスマーク等の一定地域における独占権を与え、かつ開店後も継続的に指導し、加盟店はこれらの権利付与とサービスに対し対価を支払う。

② 加盟料、加盟保証金等	加盟料	:	「酔虎伝」、「居心伝」及び「焼そばセンター」は店舗坪数×50千円、「八剣伝」及び「八右衛門」は1,200千円、「串まん」及び「餃子食堂マルケン」は1,500千円。
	加盟保証金	:	「酔虎伝」は店舗坪数×30千円、「八剣伝」、「八右衛門」及び「焼そばセンター」は800千円、「居心伝」及び「餃子食堂マルケン」は1,000千円、「串まん」は600千円。
	マニュアル保証金	:	「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」は50千円。
	ロイヤリティー	:	「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「八右衛門」及び「餃子食堂マルケン」は毎月の店舗売上高の一定料率。
	パッケージ料	:	「串まん」は50千円、「焼そばセンター」は100千円。

(注) 上記のほか、地域により広告費を加盟店から徴収しております。

③ 契約期間等	契約期間	:	フランチャイズ契約締結日より起算して「酔虎伝」は7年間、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」は5年間。
	契約更新の条件	:	契約満了3ヶ月前に当社と加盟者の双方より契約を更新しない旨の書面による意思表示がない場合
	更新期間	:	「酔虎伝」は5年、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」は3年。
	契約更新料	:	「酔虎伝」、「八剣伝」、「居心伝」、「串まん」、「八右衛門」、「餃子食堂マルケン」及び「焼そばセンター」共に200千円。

④ フランチャイズ店舗数

2026年3月31日現在の店舗数は、「酔虎伝」8店(関西地区5店、関東・東北地区1店、中国・四国地区2店)、「八剣伝」157店(関西地区45店、関東・東北地区22店、東海・北陸地区22店、中国・四国地区68店)、「居心伝」6店(関西地区3店、中国・四国地区3店)、「串まん」3店(関西地区3店)、「八右衛門」1店(中国・四国地区1店)、「餃子食堂マルケン」3店(関西地区1店、中国・四国地区2店)、「焼そばセンター」2店(関西地区1店、中国・四国地区1店)であります。

(2) 多額な資金の借入に関する契約
当社は、今般の新型コロナウイルスの感染拡大に伴う事業への影響を鑑み、手元資金の強化・確保を図るべく、前事業年度より引き続き複数の銀行等金融機関と借入契約を締結しました。これにより、当期末の借入金総額は12億13百万円となっております。

(3) 第三者割当による新株式の発行
当社は、2025年5月26日開催の取締役会において、資金調達を目的とした第三者割当による新株式の発行を決議し、同日、株式会社テンポスホールディングスとの間で株式総数引受契約を締結しております。
第三者割当による新株式発行の概要

①	払込期日	2025年6月16日
②	発行株式数	2,000,000株
③	発行価額	1株につき177円
④	発行総額	354,000千円
⑤	募集又は割当方法	第三者割当の方法により株式会社テンポスホールディングスに全ての株式を割り当てました。

(4) 第三者割当による新株式の発行
当社は、2026年5月18日開催の取締役会において、資金調達を目的とした第三者割当による新株式の発行を決議し、株式会社テンポスホールディングスとの間で株式総数引受契約を締結しております。
詳細は、「第5 経理の状況 1 財務諸表等 (1)財務諸表 注記事項」の(重要な後発事象)をご参照ください。
第三者割当による新株式発行の概要

①	払込期日	2026年6月29日
②	発行株式数	6,000,000株
③	発行価額	1株につき166円
④	発行総額	996,000千円
⑤	募集又は割当方法	第三者割当の方法により株式会社テンポスホールディングスに全ての株式を割り当てました。

(5) 株式会社サンライズサービスとの業務提携契約
当社は、2026年4月20日付の取締役会書面決議において、株式会社サンライズサービスとの間で業務提携契約を締結いたしました。
①業務提携の理由
当社は、居酒屋業態を中心に飲食事業を展開しておりますが、新たな食ビジネスとして麺業態への展開を進めるにあたり、当該会社が開発した「越後つけ麺」のブランド力及び運営ノウハウを活用し、中長期的な事業領域の拡大及び企業価値向上を図ることを目的として、同社との業務提携契約を締結することといたしました。
②業務提携の内容
本業務提携に基づき、当該会社は「越後つけ麺」に関する商品開発、レシピ管理、店舗オペレーション及びブランド運営に関するノウハウを当社に提供するとともに、当社に対し、「越後つけ麺」ブランド及び関連商標等の使用を許諾いたします。
当社は、当該ノウハウ及び商標使用許諾に基づき、西日本エリアにおける店舗展開、店舗運営及び営業管理を担い、店舗網の拡大を推進してまいります。また、当社がこれまで飲食事業で培ってきた店舗運営ノウハウ及び経営資源を当該会社と共有し、双方の事業成長及びブランド価値の向上を図ってまいります。