#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）: (注) 1.調整額は、主にセグメント間取引消去であります。
2.セグメント利益の合計額は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
3.のれんの未償却残高は、17,833百万円となっております。
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#2 セグメント表の脚注（連結）: 整額は、主にセグメント間取引消去であります。
2.セグメント利益の合計額は、連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
3.のれんの未償却残高は、16,644百万円となっております。
4.セグメント間の内部売上高又は振替高は、市場実勢価格に基づいております。2019/06/24 9:01
#3 報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法（連結）: 告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理方法は、「連結財務諸表作成の基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。報告セグメントの利益は営業利益ベースの数値であります。
なお、当社では報告セグメントに資産及び負債を配分しておりません。
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#4 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: a. 外食事業
外食事業の当連結会計年度の売上高は5,246億37百万円(前年同期比5.9%増)、営業利益は186億95百万円(同10.9%増)となりました。
外食事業における主要カテゴリーの状況は、以下の通りであります。
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