売上高

有報情報

#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）

Ⅰ 前第2四半期連結累計期間(自 平成28年4月1日 至 平成28年9月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

2017/11/08 16:38

#2 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

新たな取り組みでは、「お店で手作り 日替りシリーズ」として、9月に「日替りデラックス」を、10月には和のおいしさをお楽しみいただく「日替り母さん弁当」を新発売し、いずれもご好評をいただいております。
しかしながら、労働力不足に伴う人件費の高止まり傾向や店舗営業時間の見直し、一部食材価格の上昇傾向などの影響もあり、持ち帰り弁当事業の売上高は92億80百万円(前年同期比6.7%減)、営業利益は5億38百万円(前年同期比4.7%減)となりました。
②店舗委託事業

2017/11/08 16:38