有価証券報告書-第48期(平成25年3月1日-平成26年2月28日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
1.報告セグメントの概要
当社の報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会及び経営会議が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社は、本社に商品・サービス別の事業本部を置き、各事業本部は取り扱う商品・サービスについて包括的な戦略を立案し、事業活動を展開しております。
したがって、当社は、事業本部を基礎とした商品・サービス別のセグメントから構成されており、経済的特徴及び、商品・サービス等の要素が概ね類似する複数の事業セグメントを集約し、「オリジン弁当事業」、「中華東秀事業」及び「デリカ融合事業」の3つを報告セグメントとしております。
「オリジン弁当事業」は、直営の路面店と、親会社であるイオンリテール株式会社及びグループ会社が運営するショッピングセンター内に出店しているコンセッショナリー契約店舗の2形態にて、弁当・惣菜のテイクアウト店を運営しております。
「中華東秀事業」は、中華料理の飲食店を運営しております。
「デリカ融合事業」は、親会社であるイオンリテール株式会社及びグループ会社への販売ノウハウの提供及び商品等の供給等を行っております。
報告セグメントの名称については、従来、「FC事業」として記載していたものを、事業内容をより明確に表示するため、当事業年度より「デリカ融合事業」と記載を変更しております。
なお、報告セグメントの区分方法は、変更ありません。
2.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「重要な会計方針」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。
3.報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、その他の項目の金額に関する情報
前事業年度(自 2012年2月1日 至 2013年2月28日)

							(単位:千円)
	報告セグメント				その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	財務諸表計上額(注) 3
	オリジン弁当	中華東秀	デリカ融合	計
営業収益
外部顧客への営業収益	46,716,749	3,110,273	932,380	50,759,402	112,180	50,871,583	-	50,871,583
セグメント間の内部営業収益又は振替高	-	-	-	-	-	-	-	-
計	46,716,749	3,110,273	932,380	50,759,402	112,180	50,871,583	-	50,871,583
セグメント利益	3,479,593	64,218	452,351	3,996,163	51,130	4,047,293	△2,142,542	1,904,750
セグメント資産	7,167,744	1,063,848	371,373	8,602,965	739	8,603,705	10,056,049	18,659,755
その他の項目
減価償却費	790,357	82,785	0	873,143	0	873,143	90,882	964,025
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	908,876	203,146	3,041	1,115,064	-	1,115,064	200,125	1,315,189

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、店舗設備関連事業等を含んでおります。
2.調整額は、以下のとおりであります。
(1)セグメント利益の調整額△2,142,542千円は、主に報告セグメントに配分していない管理部門の一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額10,056,049千円は、主に報告セグメントに配分していない全社資産であり、主に関係会社への預け金等であります。
(3)減価償却費の調整額90,882千円は、主に報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費であります。
(4)有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額200,125千円は、主に報告セグメントに配分していない全社資産の設備投資額であり、主に工具、器具及び備品並びにソフトウェアの増加額であります。
3.セグメント利益は、財務諸表の営業利益と調整を行っております。
当事業年度(自 2013年3月1日 至 2014年2月28日)

							(単位:千円)
	報告セグメント				その他 (注)1	合計	調整額 (注)2	財務諸表計上額(注) 3
	オリジン弁当	中華東秀	デリカ融合	計
営業収益
外部顧客への営業収益	43,665,185	2,922,926	1,778,775	48,366,887	156,314	48,523,201	-	48,523,201
セグメント間の内部営業収益又は振替高	-	-	-	-	-	-	-	-
計	43,665,185	2,922,926	1,778,775	48,366,887	156,314	48,523,201	-	48,523,201
セグメント利益又は損失(△)	3,233,806	34,458	877,946	4,146,211	△47,744	4,098,466	△2,030,099	2,068,366
セグメント資産	7,009,521	1,018,916	754,313	8,782,751	21,101	8,803,852	9,174,516	17,978,369
その他の項目
減価償却費	666,428	91,148	2,002	759,578	1,631	761,210	145,654	906,864
有形固定資産及び無形固定資産の増加額	770,369	199,699	850	970,919	14,062	984,981	52,065	1,037,046

(注)1.「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、食事宅配事業及び店舗設備関連事業等を含んでおります。
2.調整額は、以下のとおりであります。
(1)セグメント利益又は損失の調整額△2,030,099千円は、主に報告セグメントに配分していない管理部門の一般管理費であります。
(2)セグメント資産の調整額9,174,516千円は、主に報告セグメントに配分していない全社資産であり、主に関係会社への預け金等であります。
(3)減価償却費の調整額145,654千円は、主に報告セグメントに配分していない全社資産に係る減価償却費であります。
(4)有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額52,065千円は、主に報告セグメントに配分していない全社資産の設備投資額であり、主にソフトウェアの増加額であります。
3.セグメント利益又は損失は、財務諸表の営業利益と調整を行っております。
【関連情報】
前事業年度(自 2012年2月1日 至 2013年2月28日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を記載しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)営業収益
本邦以外の外部顧客への営業収益がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
当事業年度(自 2013年3月1日 至 2014年2月28日)
1.製品及びサービスごとの情報
セグメント情報に同様の情報を記載しているため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報
(1)営業収益
本邦以外の外部顧客への営業収益がないため、該当事項はありません。
(2)有形固定資産
本邦以外に所在している有形固定資産がないため、該当事項はありません。
【報告セグメントごとの固定資産の減損損失に関する情報】
前事業年度(自 2012年2月1日 至 2013年2月28日)

					(単位:千円)
	オリジン弁当	中華東秀	デリカ融合	その他	全社・消去	合計
減損損失	87,252	325	-	-	-	87,578

当事業年度(自 2013年3月1日 至 2014年2月28日)

					(単位:千円)
	オリジン弁当	中華東秀	デリカ融合	その他	全社・消去	合計
減損損失	565,005	110,307	-	-	-	675,313

【報告セグメントごとののれんの償却額及び未償却残高に関する情報】
該当事項はありません。
【報告セグメントごとの負ののれん発生益に関する情報】
該当事項はありません。