サイゼリヤ（7581）の全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 豪州の推移 - 通期

有報情報

#1 セグメント情報等、連結財務諸表（連結）

「日本」では、店舗運営及び当社が使用する食材の製造等を行っております。
「豪州」では、主に当社グループで使用する食材の製造等を行っております。
「アジア」では、店舗運営及び当社グループで使用する食材の製造等を行っております。

2025/11/25 15:30

#2 事業の内容

当社は、「世界中の人々においしくて健康的なイタリアの家庭料理を、店舗で便利に楽しく食べられるようにすること」をロマン(目指す姿)として、イタリアンワイン&カフェレストラン『サイゼリヤ』を全国に1,053店舗運営しております。国内の5工場では、店舗で使用する食材の製造及び物流業務を行っております。
(豪州)
SAIZERIYA AUSTRALIA PTY.LTD.は、当社で使用する食材の製造等を行っております。

2025/11/25 15:30

#3 売上高、地域ごとの情報（連結）

(1) 売上高

				(単位:百万円)
日本	豪州	中国	その他	合計
172,908	2	70,961	12,841	256,714

(注)「中国」の区分は、香港を含んでおります。

2025/11/25 15:30

#4 従業員の状況（連結）

2025年8月31日現在

セグメントの名称	従業員数(人)
日本	2,215	(11,853)
豪州	81	(36)
アジア	2,572	(5,786)

(注) 従業員数は正社員の就業人員であり、臨時雇用者数は準社員(パートタイマー・アルバイト)の年間平均人員(1人当たり1日8時間換算)を( )内に外数で記載しております。
(2) 提出会社の状況

2025/11/25 15:30

#5 有形固定資産、地域ごとの情報（連結）

(2) 有形固定資産

				(単位:百万円)
日本	豪州	中国	その他	合計
33,685	2,370	27,951	4,455	68,462

2025/11/25 15:30

#6 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

「日本」は、ゾーンマネジャーの増員による店舗組織の改善、メニュー施策やDX活用の効果などにより既存店の客数、客単価は引き続き、増加傾向にあります。しかしながら、昨年から続く米価格の高騰や円安による食材価格やエネルギー価格の上昇の影響を受けており、売上高は1,729億8百万円(前期比18.1%増)、営業利益は50億33百万円(前期比83.9%増)となりました。
「豪州」は、当社で使用する食材の製造等を行っており、売上高は111億48百万円(前期比2.9%増)、営業利益は3億25百万円(前期比31.3%減)となりました。
「アジア」は、新規出店を継続的に進め、店舗数が増加したことなどにより、売上高は838億2百万円(前期比7.4%増)、営業利益101億32百万円(前期比12.8%減)となりました。

2025/11/25 15:30

#7 設備投資等の概要

1 【設備投資等の概要】
当連結会計年度は、店舗の新設、既存店舗の改装、工場の設備改善等に、日本が9,579百万円、アジアが6,813百万円、豪州が173百万円、総額16,566百万円の投資をいたしました。なお、設備投資の総額には、無形固定資産の取得、差入保証金及び建設協力金の支払いを含みます。

2025/11/25 15:30