純資産

有報情報

#1 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

このような中、当社は、食を担う企業として安全で安心なおいしい商品のご提供はもとより、創業からの基本方針を土台とした店舗戦略及び商品政策の見直しや工場の生産体制の効率化に加えて新たな取り組みにも挑戦し、強い収益基盤の確立に努めてまいりました。
a.資産、負債及び純資産の状況

	総資産(百万円)	純資産(百万円)	自己資本比率	1株当たり純資産(円)
2022年2月期	31,761	24,449	77.0%	2,527.90
2021年2月期	30,145	23,220	77.0%	2,400.85

当事業年度における総資産は、前事業年度末に比べ16億15百万円増加し、317億61百万円となりました。

2022/05/25 9:58

#2 追加情報、財務諸表（連結）

② 信託に残存する自社の株式
信託に残存する当社株式を、信託における帳簿価額(付随費用の金額を除く。)により、純資産の部に自己株式として計上しております。当該自己株式の帳簿価額及び株式数は、前事業年度21,770千円及び6,274株、当事業年度21,770千円及び6,274株であります。

2022/05/25 9:58

#3 重要な会計方針、財務諸表（連結）

時価のあるもの
決算日の市場価格等に基づく時価法(評価差額は全部純資産直入法により処理し、売却原価は移動平均法により算定)
2.たな卸資産の評価基準及び評価方法

2022/05/25 9:58

#4 １株当たり情報、財務諸表（連結）

(1株当たり情報)

	前事業年度(自 2020年3月1日至 2021年2月28日)	当事業年度(自 2021年3月1日至 2022年2月28日)
1株当たり純資産額	2,400.85円	2,527.90円
1株当たり当期純利益	21.11円	136.45円

(注)1.潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
2.株主資本に自己株式として計上されている「株式給付信託(BBT)」に残存する自社の株式は、1株当たり純資産額の算定上、期末発行済株式数から控除する自己株式(前事業年度 6,274株、当事業年度 6,274株)に含めております。また、1株当たり当期純利益の算定上、期中平均株式数の計算において控除する自己株式(前事業年度 6,333株、当事業年度 6,274株)に含めております。

2022/05/25 9:58