	前連結会計年度(自 2022年4月1日至 2023年3月31日)	当連結会計年度(自 2023年4月1日至 2024年3月31日)
建物及び構築物	-千円	13,385千円
工具、器具及び備品	-	969

2024/06/28 14:29

#3 担保に供している資産の注記（連結）

担保に供している資産及び担保付債務は次のとおりであります。

	前連結会計年度(2023年3月31日)	当連結会計年度(2024年3月31日)
建物及び構築物	5,025,200千円	4,815,855千円
土地	160,993	160,993

2024/06/28 14:29

#4 有形固定資産等明細表（連結）

(増加)

建物及び構築物	リストランテ ASO	406,459	千円
	メゾンポール・ボキューズ	57,720

(減少)

建物及び構築物	オーベルジュ・ド・リルナゴヤ	105,360	千円
	高台寺十牛庵	59,955
	代官山ASOチェレステ二子玉川店	48,728
	レストランひらまつ高台寺	37,552
	オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井	13,292

2024/06/28 14:29

#5 減損損失に関する注記（連結）

(3) 減損損失の金額と種類ごとの内訳

種類	金額(千円)
建物及び構築物	205,158
工具、器具及び備品	11,787

(4) 資産のグルーピング方法
キャッシュ・フローを生み出す最小単位として、店舗を基礎としグルーピングしております。

2024/06/28 14:29

#6 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

(1) 財政状態
当連結会計年度末の総資産は前連結会計年度末に比べ110百万円増加し、21,872百万円となりました。これは主に、現金及び預金が370百万円増加した一方、建物及び構築物(純額)が287百万円減少したことによるものであります。
負債合計は前連結会計年度末に比べ285百万円増加し、17,525百万円となりました。これは主に、買掛金が274百万円増加したことによるものであります。

2024/06/28 14:29

#7 重要な会計方針、財務諸表（連結）

定額法を採用しております。なお、主な耐用年数は次のとおりであります。
建物及び構築物 3年から50年
車両運搬具 2年から5年

2024/06/28 14:29