前期
次期
貸借対照表（千円）
勘定科目	2013年1月31日	2014年1月31日
資産の部
流動資産
現金及び預金	345,560	333,206
店舗食材	141,673	187,167
貯蔵品	13,805	16,462
前払費用	95,831	94,577
繰延税金資産	5,883	41,066
その他	12,426	8,428
流動資産計	615,180	680,909
固定資産
有形固定資産
建物	4,592,955	4,317,857
減価償却累計額	-2,081,501	-2,295,671
建物（純額）	2,511,453	2,022,185
構築物	890,501	879,713
減価償却累計額	-593,819	-634,714
構築物（純額）	296,681	244,998
機械及び装置	65,360	71,860
減価償却累計額	-41,644	-46,910
機械及び装置（純額）	23,715	24,949
車両運搬具	6,288	8,438
減価償却累計額	-6,173	-7,382
車両運搬具（純額）	115	1,055
工具	97,500	93,225
減価償却累計額	-82,598	-83,467
工具	14,901	9,757
土地	337,516	337,516
リース資産	429,267	395,851
減価償却累計額	-199,571	-268,997
リース資産（純額）	229,695	126,853
有形固定資産合計	3,414,079	2,767,317
無形固定資産
電話加入権	3,481	3,481
ソフトウエア	33,268	26,463
リース資産	－	1,789
無形固定資産合計	36,749	31,733
投資その他の資産
投資有価証券	12,248	17,159
長期前払費用	112,935	87,541
繰延税金資産	76,496	75,234
敷金及び保証金	771,719	657,298
保険積立金	78,017	86,183
その他	2,103	2,891
投資その他の資産合計	1,053,521	926,309
固定資産計	4,504,349	3,725,360
資産の部合計	5,119,530	4,406,269
負債の部
流動負債
買掛金	137,141	186,202
1年内返済予定の長期借入金	1,012,952	901,475
リース債務	86,147	71,396
未払金	380,357	392,736
未払法人税等	51,549	19,463
未払消費税等	68,617	32,221
資産除去債務	－	1,309
販売促進引当金	－	7,100
その他	9,934	10,419
流動負債計	1,746,699	1,622,325
固定負債
長期借入金	1,960,137	1,571,162
リース債務	146,615	58,061
資産除去債務	868	1,282
その他	30,247	20,922
固定負債計	2,137,867	1,651,428
負債の部合計	3,884,567	3,273,753
純資産の部
株主資本
資本金	291,647	291,647
資本剰余金
資本準備金	272,747	272,747
資本剰余金合計	272,747	272,747
利益剰余金
利益準備金	400	400
その他利益剰余金
繰越利益剰余金	683,016	578,662
利益剰余金合計	683,416	579,062
自己株式	-17,550	-17,550
株主資本合計	1,230,260	1,125,906
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金	-2,740	-339
その他の包括利益累計額合計	-2,740	-339
新株予約権	7,442	6,950
純資産の部合計	1,234,962	1,132,516
負債・純資産合計	5,119,530	4,406,269

3399 丸千代山岡家

有価証券報告書-第21期(平成25年2月1日-平成26年1月31日)

個別決算

開示資料

決算

株式

チャート