四半期報告書-第27期第1四半期(平成31年2月1日-平成31年4月30日)
(1)【四半期貸借対照表】
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2019年1月31日) | 当第1四半期会計期間 (2019年4月30日) | |
| 資産の部 | ||
| 流動資産 | ||
| 現金及び預金 | 846,037 | 1,099,663 |
| 売掛金 | 3,353 | 3,103 |
| 店舗食材 | 328,535 | 373,854 |
| 貯蔵品 | 35,434 | 35,515 |
| 前払費用 | 99,773 | 99,575 |
| その他 | 25,182 | 17,489 |
| 流動資産合計 | 1,338,318 | 1,629,200 |
| 固定資産 | ||
| 有形固定資産 | ||
| 建物(純額) | 2,057,685 | 2,128,442 |
| 構築物(純額) | 441,350 | 446,343 |
| 土地 | 369,453 | 369,453 |
| 建設仮勘定 | 32,069 | 24,792 |
| その他(純額) | 192,634 | 191,093 |
| 有形固定資産合計 | 3,093,193 | 3,160,125 |
| 無形固定資産 | ||
| その他 | 40,179 | 56,515 |
| 無形固定資産合計 | 40,179 | 56,515 |
| 投資その他の資産 | ||
| 投資有価証券 | 29,162 | 29,286 |
| 敷金及び保証金 | 622,013 | 620,606 |
| 保険積立金 | 205,737 | 212,950 |
| 繰延税金資産 | 165,813 | 165,867 |
| その他 | 87,691 | 95,738 |
| 投資その他の資産合計 | 1,110,418 | 1,124,449 |
| 固定資産合計 | 4,243,791 | 4,341,090 |
| 資産合計 | 5,582,109 | 5,970,290 |
| (単位:千円) | ||
| 前事業年度 (2019年1月31日) | 当第1四半期会計期間 (2019年4月30日) | |
| 負債の部 | ||
| 流動負債 | ||
| 買掛金 | 281,991 | 408,818 |
| 短期借入金 | 20,000 | 125,000 |
| 1年内返済予定の長期借入金 | 599,258 | 686,530 |
| 1年内償還予定の社債 | 295,000 | 295,000 |
| リース債務 | 2,069 | 1,944 |
| 未払金 | 765,814 | 798,349 |
| 未払法人税等 | 169,532 | 48,996 |
| 販売促進引当金 | 60,500 | 61,700 |
| 資産除去債務 | 2,970 | - |
| その他 | 119,367 | 127,400 |
| 流動負債合計 | 2,316,502 | 2,553,739 |
| 固定負債 | ||
| 長期借入金 | 940,148 | 1,120,291 |
| 社債 | 735,000 | 700,000 |
| リース債務 | 2,654 | 2,171 |
| 資産除去債務 | 4,194 | 4,257 |
| 役員株式給付引当金 | 8,880 | 8,880 |
| その他 | 81,802 | 75,355 |
| 固定負債合計 | 1,772,678 | 1,910,955 |
| 負債合計 | 4,089,181 | 4,464,694 |
| 純資産の部 | ||
| 株主資本 | ||
| 資本金 | 291,647 | 291,647 |
| 資本剰余金 | 306,942 | 306,942 |
| 利益剰余金 | 965,501 | 969,250 |
| 自己株式 | △71,840 | △71,840 |
| 株主資本合計 | 1,492,249 | 1,495,999 |
| 評価・換算差額等 | ||
| その他有価証券評価差額金 | △5,349 | △5,471 |
| 評価・換算差額等合計 | △5,349 | △5,471 |
| 新株予約権 | 6,027 | 15,068 |
| 純資産合計 | 1,492,928 | 1,505,596 |
| 負債純資産合計 | 5,582,109 | 5,970,290 |
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