四半期報告書-第31期第1四半期(2023/02/01-2023/04/30)
(1) 【四半期貸借対照表】
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (2023年1月31日) | 当第1四半期会計期間 (2023年4月30日) | ||||||||||
| 資産の部 | |||||||||||
| 流動資産 | |||||||||||
| 現金及び預金 | 2,132,603 | 2,570,970 | |||||||||
| 売掛金 | 119,446 | 204,436 | |||||||||
| 店舗食材 | 578,339 | 657,568 | |||||||||
| 仕掛品 | 7,959 | 10,760 | |||||||||
| 原材料及び貯蔵品 | 77,503 | 97,556 | |||||||||
| 前払費用 | 128,043 | 113,603 | |||||||||
| その他 | 37,680 | 19,208 | |||||||||
| 流動資産合計 | 3,081,576 | 3,674,104 | |||||||||
| 固定資産 | |||||||||||
| 有形固定資産 | |||||||||||
| 建物(純額) | 2,273,044 | 2,385,993 | |||||||||
| 構築物(純額) | 503,146 | 524,184 | |||||||||
| 土地 | 867,061 | 867,061 | |||||||||
| 建設仮勘定 | 127,249 | 84,935 | |||||||||
| その他(純額) | 261,387 | 413,042 | |||||||||
| 有形固定資産合計 | 4,031,888 | 4,275,217 | |||||||||
| 無形固定資産 | |||||||||||
| その他 | 46,706 | 45,785 | |||||||||
| 無形固定資産合計 | 46,706 | 45,785 | |||||||||
| 投資その他の資産 | |||||||||||
| 投資有価証券 | 25,847 | 31,285 | |||||||||
| 敷金及び保証金 | 591,652 | 581,422 | |||||||||
| 保険積立金 | 324,220 | 332,912 | |||||||||
| 繰延税金資産 | 291,842 | 290,188 | |||||||||
| その他 | 69,217 | 70,139 | |||||||||
| 投資その他の資産合計 | 1,302,781 | 1,305,948 | |||||||||
| 固定資産合計 | 5,381,376 | 5,626,951 | |||||||||
| 資産合計 | 8,462,952 | 9,301,056 | |||||||||
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (2023年1月31日) | 当第1四半期会計期間 (2023年4月30日) | ||||||||||
| 負債の部 | |||||||||||
| 流動負債 | |||||||||||
| 買掛金 | 559,742 | 716,672 | |||||||||
| 短期借入金 | 80,000 | 197,000 | |||||||||
| 1年内返済予定の長期借入金 | 666,892 | 732,216 | |||||||||
| 1年内償還予定の社債 | 270,000 | 283,000 | |||||||||
| リース債務 | 1,819 | 1,842 | |||||||||
| 未払金 | 1,280,056 | 1,292,852 | |||||||||
| 未払法人税等 | 216,544 | 96,500 | |||||||||
| 契約負債 | 319,908 | 373,676 | |||||||||
| その他 | 275,422 | 293,564 | |||||||||
| 流動負債合計 | 3,670,387 | 3,987,324 | |||||||||
| 固定負債 | |||||||||||
| 長期借入金 | 1,554,290 | 1,828,964 | |||||||||
| 社債 | 640,000 | 747,000 | |||||||||
| リース債務 | 2,242 | 1,772 | |||||||||
| 資産除去債務 | 9,213 | 9,590 | |||||||||
| 役員株式給付引当金 | 66,363 | 66,363 | |||||||||
| その他 | 58,587 | 93,042 | |||||||||
| 固定負債合計 | 2,330,696 | 2,746,733 | |||||||||
| 負債合計 | 6,001,083 | 6,734,057 | |||||||||
| 純資産の部 | |||||||||||
| 株主資本 | |||||||||||
| 資本金 | 325,832 | 325,832 | |||||||||
| 資本剰余金 | 341,127 | 341,127 | |||||||||
| 利益剰余金 | 1,893,923 | 1,995,269 | |||||||||
| 自己株式 | △103,464 | △103,464 | |||||||||
| 株主資本合計 | 2,457,419 | 2,558,765 | |||||||||
| 評価・換算差額等 | |||||||||||
| その他有価証券評価差額金 | 4,449 | 8,233 | |||||||||
| 評価・換算差額等合計 | 4,449 | 8,233 | |||||||||
| 純資産合計 | 2,461,869 | 2,566,998 | |||||||||
| 負債純資産合計 | 8,462,952 | 9,301,056 | |||||||||