ペッパーフードサービス（3053）の全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - いきなり！ステーキ事業の推移 - 第二四半期

有報情報

#1 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

いきなり!ステーキ事業
いきなり!ステーキ事業につきましては、販促活動として3月24日から5月31日まで、いきなり!ステーキ全店で『赤身!肩ロースステーキ』、6月9日より希少部位である、『オーストラリア産イチボステーキ』を販売しております。また、いきなり!ステーキ誕生から10周年を記念して『創業祭第1弾』フェア(6月1日～6月30日)を開催し、毎週木曜日(合計5回)に“お食事特典肉マネーポイント”を2回分進呈し、アプリ会員様の来店促進につなげました。
また、不採算店舗の閉店効果により収益性が向上しており、セグメント利益は前年を大幅に上回りました。
この結果、当第2四半期累計期間における売上高は6,784百万円(前年同期比2.6%増)、セグメント利益は361百万円(前年同期比249.2%増)となりました。2023/08/14 16:32