損益計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 売上高 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上原価 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 商品期首棚卸高 | 2Q 通期 |
| 売上総利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 当期商品仕入高 | 通期 |
| 販売費及び一般管理費 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 合計 | 1Q 通期 |
| 役員賞与引当金繰入額 | 通期 |
| 全事業営業損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 商品期末棚卸高 | 通期 |
| 受取利息 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 商品売上原価 | 通期 |
| 為替差益 | 1Q 3Q |
| 受取配当金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 協賛金収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 受取賃貸料 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 通期 |
| 役員報酬 | 通期 |
| 営業外収益計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 賃貸借契約解約損戻入益 | 1Q 通期 |
| 違約金収入 | 2Q 3Q 通期 |
| カード退蔵益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 支払利息 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 保険返戻金 | 2Q 3Q |
| 受取利息及び配当金 | 通期 |
| 受取補償金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 営業外費用計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 販売促進費 | 通期 |
| 当期経常損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 賃貸借契約解約損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 委託手数料 | 3Q 通期 |
| 為替差損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 固定資産売却益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 受取保険金 | 通期 |
| 雇用調整助成金 | 3Q 通期 |
| 支払保証料 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 社債利息 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 賃貸借契約解約損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 現金過不足 | 1Q 通期 |
| 新株予約権戻入益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 貸倒引当金繰入額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 減価償却費 | 1Q |
| 事業構造改善引当金戻入額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 保険解約返戻金 | 1Q 3Q 通期 |
| 貸倒損失、販売費及び一般管理費 | 1Q 2Q 通期 |
| 特別利益計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 水道光熱費 | 通期 |
| 固定資産除却損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 貸倒引当金戻入額 | 1Q 通期 |
| 支払手数料 | 通期 |
| 減損損失 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 株式交付費 | 2Q 3Q 通期 |
| 受取保険金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 特別損失計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 固定資産売却損 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 税引前当年度純損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 貸与資産減価償却費 | 通期 |
| 店舗譲渡益 | 2Q 3Q 通期 |
| 資金調達費用 | 1Q 通期 |
| 法人税 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 法人税等調整額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 訴訟関連損失 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 災害による損失 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 有形固定資産売却益 | 1Q |
| 法人税等合計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 盗難損失 | 1Q 3Q 通期 |
| 資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 四半期純損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 事業構造改善引当金繰入額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 給料手当及び賞与 | 2Q 通期 |
| 当年度純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 給料及び手当 | 2Q |
| 関係会社株式売却益 | 3Q 通期 |
| 親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 債務保証損失引当金戻入額 | 3Q 通期 |
| 前期損益修正益 | 通期 |
| 受取和解金 | 通期 |
| 特別退職金 | 3Q 通期 |
| 違約金収入 | 2Q 3Q 通期 |
| 投資有価証券評価損 | 通期 |
| 給料手当及び賞与 | 通期 |
| 雑給 | 1Q 2Q 通期 |
| 地代家賃 | 1Q 通期 |
| 減価償却費 | 1Q 通期 |
| 貸倒引当金繰入額 | 2Q 通期 |
| FC営業補償金 | 通期 |
| FC営業補償引当金繰入額 | 通期 |
| 食中毒事故発生に伴う損失 | 通期 |
| 子会社株式評価損 | 3Q 通期 |
| 貸倒引当金繰入額 | 通期 |
| 債務保証損失引当金繰入額 | 通期 |
貸借対照表
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 現金及び預金 | 1Q 通期 |
| 売掛金 | 1Q 通期 |
| 商品 | 2Q 通期 |
| 貯蔵品 | 1Q 通期 |
| 前渡金 | 通期 |
| 前払費用 | 通期 |
| 繰延税金資産 | 通期 |
| 短期貸付金 | 通期 |
| 未収入金 | 2Q 通期 |
| 建物 | 3Q 通期 |
| 立替金 | 通期 |
| 流動資産 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 建物及び構築物 | 通期 |
| その他 | 2Q 通期 |
| その他 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 2Q 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 貸倒引当金 | 通期 |
| 建物及び構築物（純額） | 通期 |
| 機械装置及び運搬具 | 通期 |
| 建物 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 2Q 通期 |
| 機械及び装置 | 通期 |
| その他 | 通期 |
| 機械装置及び運搬具（純額） | 通期 |
| その他（純額） | 通期 |
| 車両運搬具 | 2Q 通期 |
| 工具 | 通期 |
| 工具 | 通期 |
| 機械及び装置 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 1Q 通期 |
| 土地 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| 建設仮勘定 | 3Q 通期 |
| 有形固定資産合計 | 1Q 通期 |
| 借地権 | 通期 |
| 車両運搬具 | 2Q 3Q 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
| ソフトウエア | 2Q 3Q 通期 |
| 電話加入権 | 2Q 通期 |
| 無形固定資産合計 | 通期 |
| 投資有価証券 | 2Q 通期 |
| 出資金 | 通期 |
| 賞与引当金 | 通期 |
| 長期貸付金 | 通期 |
| 繰延税金資産 | 通期 |
| 長期前払費用 | 通期 |
| 長期未収入金 | 通期 |
| 商標権 | 通期 |
| 役員賞与引当金 | 2Q 通期 |
| 破産更生債権等 | 通期 |
| 差入保証金 | 通期 |
| 敷金及び保証金 | 2Q 通期 |
| 投資その他の資産 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 建設協力金 | 通期 |
| 貸倒引当金 | 通期 |
| 繰延税金資産 | 通期 |
| 関係会社株式 | 1Q 通期 |
| 固定資産計 | 通期 |
| 資産の部合計 | 1Q 通期 |
| 繰延税金負債 | 2Q 通期 |
| 買掛金 | 通期 |
| 従業員に対する長期貸付金 | 通期 |
| 短期借入金 | 通期 |
| １年内返済予定の長期借入金 | 通期 |
| 未払金 | 3Q 通期 |
| 未払費用 | 通期 |
| 未払法人税等 | 通期 |
| 流動負債 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 契約負債 | 通期 |
| 未払消費税等 | 2Q 通期 |
| 前受金 | 1Q 通期 |
| 社債発行費 | 3Q 通期 |
| 預り金 | 通期 |
| 繰延資産計 | 1Q 通期 |
| 株主 | 通期 |
| 資産除去債務 | 通期 |
| 債務保証損失引当金 | 通期 |
| 固定負債 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 純資産の部合計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 事業構造改善引当金 | 2Q 通期 |
| その他 | 通期 |
| 1年内償還予定の社債 | 通期 |
| 長期借入金 | 1Q 通期 |
| 受入保証金 | 通期 |
| 資産除去債務 | 通期 |
| 事業構造改善引当金 | 3Q 通期 |
| FC営業補償引当金 | 通期 |
| その他 | 2Q 通期 |
| 為替換算調整勘定 | 3Q 通期 |
| 株主 | 通期 |
| 債務保証損失引当金 | 通期 |
| 負債の部合計 | 通期 |
| 資本金 | 通期 |
| 資本準備金 | 通期 |
| 社債 | 2Q 通期 |
| その他資本剰余金 | 通期 |
| 株主 | 通期 |
| 資本剰余金合計 | 通期 |
| 利益準備金 | 通期 |
| 繰越利益剰余金 | 通期 |
| 利益剰余金合計 | 通期 |
| 自己株式 | 通期 |
| 株主資本合計 | 通期 |
| その他有価証券評価差額金 | 通期 |
| 繰延ヘッジ損益 | 通期 |
| その他の包括利益累計額合計 | 通期 |
| 新株予約権 | 2Q 通期 |
| 負債・純資産合計 | 通期 |
| 減価償却累計額 | 通期 |
キャッシュ・フロー計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 税引前当年度純損失（△） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 減価償却費 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 減損損失 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 長期前払費用償却額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| FC営業補償金 | 通期 |
| 貸倒引当金の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 賞与引当金の増減額（△は減少） | 1Q 3Q |
| 債務保証損失引当金の増減額（△は減少） | 2Q 通期 |
| 事業構造改善引当金の増減額（△は減少） | 2Q 3Q 通期 |
| FC営業補償引当金の増減額（△は減少） | 1Q 通期 |
| 受取利息及び受取配当金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 有形固定資産売却損益（△は益） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 有形固定資産除却損 | 2Q 通期 |
| 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金 | 2Q 通期 |
| 敷金 | 2Q 通期 |
| 投資有価証券評価損益（△は益） | 通期 |
| 支払利息 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 固定資産売却損益（△は益） | 通期 |
| 有価証券評価損益（△は益） | 2Q 通期 |
| 固定資産除却損 | 通期 |
| 新株予約権戻入益 | 2Q 3Q 通期 |
| 関係会社株式売却損益（△は益） | 3Q 通期 |
| 売上債権の増減額（△は増加） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 棚卸資産の増減額（△は増加） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 未収入金の増減額（△は増加） | 2Q 通期 |
| 未払費用の増減額（△は減少） | 通期 |
| 仕入債務の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 未払金の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 未払消費税等の増減額（△は減少） | 2Q 3Q 通期 |
| 無形固定資産の取得による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 保険金の受取額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 預り金の増減額（△は減少） | 2Q 通期 |
| FC営業補償金の支払額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 小計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 利息及び配当金の受取額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 受取保険金 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| FC営業補償金の支払額 | 通期 |
| 利息の支払額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 新型コロナウイルス感染症拡大防止協力金の受取額 | 2Q 通期 |
| 法人税等の還付額 | 通期 |
| 法人税等の支払額 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 法人税等の支払額又は還付額（△は支払） | 2Q 通期 |
| 定期預金の預入による支出 | 通期 |
| 営業活動によるキャッシュ・フロー | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 定期預金の払戻による収入 | 通期 |
| 有形固定資産の取得による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 子会社株式の取得による支出 | 2Q 通期 |
| 有形固定資産の売却による収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 長期貸付けによる支出 | 通期 |
| 長期貸付金の回収による収入、投資活動によるキャッシュ・フロー | 1Q 3Q 通期 |
| 資産除去債務の履行による支出 | 2Q 通期 |
| 自己株式の取得による支出 | 2Q 通期 |
| 敷金及び保証金の差入による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 短期貸付金の純増減額（△は増加） | 2Q 通期 |
| 敷金及び保証金の回収による収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 預り保証金の受入による収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 担保預金の払戻による収入 | 2Q |
| 預り保証金の返還による支出 | 2Q 3Q 通期 |
| 建設協力金の支払による支出 | 通期 |
| 建設協力金の回収による収入 | 2Q 通期 |
| 関係会社株式の売却による収入 | 2Q 通期 |
| その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 投資活動によるキャッシュ・フロー | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 短期借入金の純増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 長期借入金の返済による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 担保預金の預入による支出 | 2Q 3Q 通期 |
| 長期借入れによる収入 | 2Q 3Q 通期 |
| 株式の発行による収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 社債の発行による収入 | 通期 |
| 新株予約権の発行による収入 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他 | 2Q 3Q 通期 |
| 配当金の支払額 | 2Q 通期 |
| 財務活動によるキャッシュ・フロー | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 社債の償還による支出 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 現金及び現金同等物に係る換算差額 | 2Q 3Q 通期 |
| 新規連結に伴う現金及び現金同等物の増加額 | 1Q 通期 |
| 定期預金の払戻による収入 | 1Q 通期 |
| 現金及び現金同等物の増減額（△は減少） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 現金及び現金同等物の四半期末残高 | 2Q 通期 |
株主資本等変動計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 当中間期末残高 | 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 会計方針の変更による累積的影響額 | 通期 |
| 新株の発行 | 1Q 通期 |
| 会計方針の変更を反映した当期首残高 | 通期 |
| 剰余金の配当 | 通期 |
| 資本準備金の取崩 | 1Q 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 当年度純利益 | 通期 |
| 新株の発行 | 1Q 通期 |
| 親会社株主に帰属する四半期純損失（△） | 通期 |
| 欠損填補 | 通期 |
| 自己株式の取得 | 1Q 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 減資 | 2Q 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 当期純利益又は当期純損失（△）（平成26年3月28日財規等改正後） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 利益準備金の積立 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 1Q 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 自己株式の処分 | 通期 |
| 当期変動額合計、利益準備金 | 1Q 3Q 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 当期変動額合計 | 2Q 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 当期純損失（△） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 新株の発行 | 1Q 通期 |
| 当期純損失（△） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 1Q 通期 |
| 前期末残高 | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計、評価・換算差額等 | 1Q 3Q 通期 |
| 前期末残高 | 2Q 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 通期 |
| 新株の発行 | 通期 |
| 当期純損失（△） | 通期 |
| 株主資本以外の項目の当期変動額（純額） | 通期 |
| 当期変動額合計 | 2Q 通期 |
包括利益計算書
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 四半期純利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他有価証券評価差額金（税引後） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 為替換算調整勘定（税引後） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 繰延ヘッジ損益（税引後） | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| その他の包括利益合計 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 四半期包括利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 親会社株主に係る四半期包括利益 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 非支配株主に係る包括利益 | 1Q 2Q 通期 |
各セグメントの情報
| 勘定科目 | 期間 |
|---|---|
| 売上高 - いきなり！ステーキ事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上高 - 商品販売事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上高 - その他 | 3Q 通期 |
| 売上高 - レストラン事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上高 - その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 売上高 - ペッパーランチ事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - いきなり！ステーキ事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - 商品販売事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - レストラン事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - ペッパーランチ事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 全事業営業利益又は全事業営業損失（△） - その他 | 3Q |
| 外部顧客への売上高 - いきなり！ステーキ事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - 商品販売事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - レストラン事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - その他 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - ペッパーランチ事業 | 1Q 2Q 3Q 通期 |
| 外部顧客への売上高 - その他 | 3Q |
| 減価償却費 - いきなり！ステーキ事業 | 通期 |
| 減価償却費 - 商品販売事業 | 通期 |
| 減価償却費 - ペッパーランチ事業 | 通期 |
| 減価償却費 - レストラン事業 | 1Q 通期 |
| 減損損失 - いきなり！ステーキ事業 | 3Q 通期 |
| 減損損失 - レストラン事業 | 通期 |
| 減損損失 - ペッパーランチ事業 | 通期 |
| 従業員数 - その他 | 通期 |
| 従業員数 - レストラン事業 | 通期 |
| 従業員数 - ペッパーランチ事業 | 通期 |
| 従業員数 - いきなり！ステーキ事業 | 通期 |
| 従業員数 - 商品販売事業 | 3Q 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - その他 | 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - レストラン事業 | 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - ペッパーランチ事業 | 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - いきなり！ステーキ事業 | 通期 |
| 平均臨時雇用人員 - 商品販売事業 | 通期 |
| 減価償却費 - その他 | 通期 |