ペッパーフードサービス（3053）の建物の推移 - 通期

有報情報

#1 固定資産売却益の注記

※1 固定資産売却益の内容は次のとおりであります。

	前事業年度(自 2024年1月1日至 2024年12月31日)	当事業年度(自 2025年1月1日至 2025年12月31日)
建物	-百万円	0百万円
建物並びに工具、器具及び備品	0	-

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#2 担保に供している資産の注記

(1)担保に供している資産

	前事業年度(2024年12月31日)	当事業年度(2025年12月31日)
未収入金	79	88
建物	0	-
機械及び装置	24	9

(注)上記以外に商標権を担保に供しております。
(2)担保に係る債務

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#3 有形固定資産等明細表（連結）

(注)1.当期増加額のうち主なものは次のとおりであります。

建物の増加
新規店舗 (5店舗)			175百万円
既存店改装(1店舗)			27百万円
工具、器具及び備品の増加
既存店舗 (83店舗)			145百万円
2.当期減少額のうち主なものは次のとおりであります。
建物の減少
店舗の減損(21店舗)			85百万円
店舗の閉店(3店舗)			43百万円
既存店改装(1店舗)			15百万円

3.「当期減少額」の欄の( )内は内書きで、減損損失の計上額であります。

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#4 減損損失に関する注記

(単位:百万円)

場所	用途	種類	減損損失
埼玉県	いきなり!ステーキ	建物及び長期前払費用	12
千葉県	いきなり!ステーキ	建物	0
東京都	いきなり!ステーキ	建物及び長期前払費用	17
東京都	ステーキくに	長期前払費用	0
神奈川県	いきなり!ステーキ	建物及び長期前払費用	11
山梨県	いきなり!ステーキ	長期前払費用	0
愛知県	いきなり!ステーキ	建物	0

なお、回収可能価額は、正味売却価額又は使用価値により算定しております。使用価値は将来キャッシュ・フローがマイナスの場合、回収可能価額をゼロとして評価しております。
当事業年度(自 2025年1月1日 至 2025年12月31日)

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#5 重要な会計上の見積り、財務諸表（連結）

① 算出方法
当社は、ステーキ店のチェーン展開を営んでおり、店舗運営用の建物等の資産を保有し、各店舗を独立したキャッシュ・フローを生み出す最小の単位としてグルーピングしております。
減損の兆候があると認められる店舗については、該当する資産グループから得られる割引前将来キャッシュ・フローの総額と帳簿価額を比較し、減損損失の認識の要否を判定しております。判定の結果、減損損失の認識が必要となった場合、帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として計上しております。なお、回収可能価額は「使用価値」により決定しております。

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#6 重要な会計方針、財務諸表（連結）

主な耐用年数は以下の通りであります。
建物 2年～15年
機械及び装置 3年～8年

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