前事業年度(自平成26年1月1日至平成26年12月31日)		当事業年度(自平成27年1月1日至平成27年12月31日)
造作一式
(建物、機械及び装置並びに工具、器具及び備品並びにソフトウェア)	-千円		11,196千円
建物	25,849		2,339
機械及び装置	77		107

2016/03/29 15:28

#4 担保に供している資産の注記

(1)担保に供している資産

	前事業年度(平成26年12月31日)	当事業年度(平成27年12月31日)
売掛金	463,770	593,274
建物	11,627	10,006
機械及び装置	48,341	93,477

(注)上記以外に商標権を担保に供しております。
(2)上記に対する債務

2016/03/29 15:28

#5 有形固定資産等明細表（連結）

(注)1.当期増加額のうち主なものは次のとおりであります。

建物の増加
新規店舗(42店舗)		1,033,753千円
既存店改修工事(3店舗)		69,289千円

2016/03/29 15:28

#6 減損損失に関する注記

(千円)

場所	主な用途	種類	減損損失
宮城県	ステーキくに	建物	2,988
千葉県	ペッパーランチ	工具器具及び備品	172
埼玉県	アメリカンキッチン	建物	1,365
東京都	牛たん仙台なとり	建物	19,844
東京都	ペッパーランチ及びペッパーランチダイナー	建物、機械及び装置、、工具器具及び備品並びに長期前払費用	28,184
東京都	いきなり!カルビ	建物	543
奈良県	ペッパーランチ	建物	1,459

なお、回収可能価額は、正味売却価額または使用価値により算定しております。使用価値は将来キャッシュ・フローがマイナスの場合、回収可能価額をゼロとして評価しております。
当事業年度(自平成27年1月1日至平成27年12月31日)

2016/03/29 15:28

#7 社債明細表、財務諸表（連結）

金及び預金30,695千円、建物11,627千円、土地13,350千円及び敷金及び保証金19,535千円を根担保として差し入れております。
2.( )内書きは、1年以内の償還予定額であります。

2016/03/29 15:28

#8 関連当事者情報、財務諸表（連結）

3.取引金額は当事業年度末の残高であり消費税等を含んでおります。
取引金額に対する担保提供資産512,112千円の内訳は、売掛金463,770千円並びに機械及び装置48,341千円となっております。また、そのほかに商標権、当社代表取締役社長一瀬邦夫所有の建物・店舗内装設備・土地を担保として提供しております。
当事業年度(自平成27年1月1日至平成27年12月31日)

2016/03/29 15:28