四半期報告書-第30期第3四半期(平成26年7月1日-平成26年9月30日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
前第3四半期累計期間(自 平成25年1月1日 至 平成25年9月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

						(単位:千円)
	報告セグメント				合計	調整額 (注1)	四半期損益 計算書計上額 (注2)
	ペッパー ランチ事業	レストラン 事業	いきなり! ステーキ 事業	商品販売事業
売上高
外部顧客へ の売上高	3,196,633	955,397	-	21,107	4,173,139	-	4,173,139
計	3,196,633	955,397	-	21,107	4,173,139	-	4,173,139
セグメント利益 又はセグメント 損失(△)	489,111	35,769	-	△5,124	519,756	△366,113	153,642

(注)1.セグメント利益又はセグメント損失(△)の調整額△366,113千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益又はセグメント損失(△)は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
「ペッパーランチ事業」及び「レストラン事業」において、当第3四半期累計期間に営業活動から生ずる損益が著しく低下した店舗等について、当該店舗の資産グループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上いたしました。なお、当該減損損失の計上額は、当第3四半期累計期間においては「ペッパーランチ事業」10,210千円、「レストラン事業」1,308千円であります。
当第3四半期累計期間(自 平成26年1月1日 至 平成26年9月30日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

						(単位:千円)
	報告セグメント				合計	調整額 (注1)	四半期損益 計算書計上額 (注2)
	ペッパー ランチ事業	レストラン 事業	いきなり! ステーキ 事業	商品販売事業
売上高
外部顧客へ の売上高	3,470,687	1,527,851	942,345	22,921	5,963,805	-	5,963,805
計	3,470,687	1,527,851	942,345	22,921	5,963,805	-	5,963,805
セグメント利益 又はセグメント 損失(△)	583,222	107,254	122,411	△2,671	810,216	△466,804	343,411

(注)1.セグメント利益又はセグメント損失(△)の調整額△466,804千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益又はセグメント損失(△)は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
「ペッパーランチ事業」及び「レストラン事業」において、当第3四半期累計期間に営業活動から生ずる損益が著しく低下した店舗等について、当該店舗の資産グループの帳簿価額を回収可能価額まで減額し、当該減少額を減損損失として特別損失に計上いたしました。なお、当該減損損失の計上額は、当第3四半期累計期間においては「ペッパーランチ事業」3,396千円、「レストラン事業」2,988千円であります。
3.報告セグメントの変更等に関する事項
当社はこれまで炭焼ハンバーグ ステーキくにのセグメント区分を「レストラン事業」としておりましたが、第1四半期会計期間の組織変更に伴い、「ペッパーランチ事業」に変更しております。
また、これまで「レストラン事業」に含まれていた「いきなり!ステーキ事業」について、当第3四半期会計期間の組織変更に伴い、報告セグメントとして記載する方法に変更しております。
なお、前第3四半期累計期間に開示している金額は、変更後の区分方法により組替えたものを記載しております。