こうした状況の中、当社グループにおきましては、「永劫繁栄」「成果主義」「少数精鋭」「不可能と思うことを可能にする挑戦」の企業理念のもと、食を通して一人でも多くのお客様に新しい価値をお届け出来る様、「かつや」の店舗強化、からあげ事業のブラッシュアップ、新規業態の育成に取り組んでまいりました。
かつや(国内)におきましては、店舗のDX化の推進に加え、7回のフェアメニューを実施いたしました。その結果、1~6月の既存店売上高前年比は直営店において108.6%、FC店において109.3%と好調に推移いたしました。出退店につきましては、直営店4店舗、FC店5店舗の出店、FC店1店舗の閉店により、当第2四半期末の店舗数は純増8店舗の458店舗となりました。
からやま・からあげ縁(国内)につきましては、グランドメニューの改定に加え、5回のフェアメニューと1回のキャンペーンを実施いたしました。出退店につきましては、「からやま」直営店1店舗の出店、直営店2店舗とFC店2店舗の閉店、「からあげ縁」FC店3店舗の閉店により、当第2四半期末の店舗数は純減6店舗の165店舗となりました。
2023/08/10 13:39