有価証券報告書-第7期(平成29年1月1日-平成29年12月31日)
生産、受注及び販売の状況
(1)仕入実績
当社グループで行う事業は、提供するサービスの性格上、生産実績の記載になじまないため、「生産実績」に代えて「仕入実績」を記載いたします。
当連結会計年度における仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
(注1)金額は仕入価格によっております。
(注2)上記金額には消費税等は含まれておりません。
(2)受注実績
当社グループは見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
(3)販売実績
当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
(注1)上記金額は外部顧客に対する売上収益を示しております。
(注2)上記金額には消費税等は含まれておりません。
(参考)最近2年間の主要ブランド別販売実績
当社グループの売上及び店舗数を主要なブランドごとに示すと次のとおりであります。
ブランド別売上
(注1)ブランドごとの店数は期末日の直営店舗数を表示しています。フランチャイズ店舗は「レストラン事業その他」に含まれます。
(注2)ブランドごとの売上金額は直営店舗の合計金額となっております。フランチャイズ店舗への売上金額は「レストラン事業その他」に含まれます。
当社グループで行う事業は、提供するサービスの性格上、生産実績の記載になじまないため、「生産実績」に代えて「仕入実績」を記載いたします。
当連結会計年度における仕入実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
セグメントの名称 | 当連結会計年度 (自 2017年1月1日 至 2017年12月31日) | 前年同期比 (%) |
レストラン事業(百万円) | 84,696 | 100.3 |
その他(百万円) | 3,999 | 99.3 |
合計(百万円) | 88,695 | 100.3 |
(注1)金額は仕入価格によっております。
(注2)上記金額には消費税等は含まれておりません。
(2)受注実績
当社グループは見込み生産を行っているため、該当事項はありません。
(3)販売実績
当連結会計年度における販売実績をセグメントごとに示すと、次のとおりであります。
セグメントの名称 | 当連結会計年度 (自 2017年1月1日 至 2017年12月31日) | 前年同期比 (%) |
レストラン事業(百万円) | 350,457 | 101.4 |
その他(百万円) | 8,988 | 99.4 |
合計(百万円) | 359,445 | 101.4 |
(注1)上記金額は外部顧客に対する売上収益を示しております。
(注2)上記金額には消費税等は含まれておりません。
(参考)最近2年間の主要ブランド別販売実績
当社グループの売上及び店舗数を主要なブランドごとに示すと次のとおりであります。
ブランド別売上
セグメントの名称 | ブランド名 | 2016年12月期 | 2017年12月期 | ||||
店数 | 金額 | 比率 | 店数 | 金額 | 比率 | ||
レストラン事業 | 百万円 | % | 百万円 | % | |||
ガスト | 1,342 | 152,081 | 42.9 | 1,355 | 151,404 | 42.1 | |
ジョナサン | 286 | 40,946 | 11.5 | 286 | 40,412 | 11.2 | |
バーミヤン | 331 | 36,919 | 10.4 | 332 | 37,141 | 10.3 | |
夢庵 | 195 | 21,405 | 6.0 | 194 | 21,154 | 5.9 | |
ステーキガスト | 137 | 17,303 | 4.9 | 137 | 16,892 | 4.7 | |
その他 | 662 | 76,821 | 21.7 | 726 | 83,454 | 23.2 | |
その他 | その他 | 115 | 9,038 | 2.6 | 114 | 8,988 | 2.6 |
合計 | 3,068 | 354,513 | 100.0 | 3,144 | 359,445 | 100.0 |
(注1)ブランドごとの店数は期末日の直営店舗数を表示しています。フランチャイズ店舗は「レストラン事業その他」に含まれます。
(注2)ブランドごとの売上金額は直営店舗の合計金額となっております。フランチャイズ店舗への売上金額は「レストラン事業その他」に含まれます。