#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: 2 セグメント利益又は損失(△)の調整額は全社費用であり、主にセグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
3 セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の経常損失(△)と調整を行っております。
4 売上高には、その他の営業収入を含めております。
2021/11/15 10:35
#2 セグメント表の脚注（連結）: その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、当社グループが行っている機内食事業及び当社が行っている不動産賃貸等の事業であります。
2 セグメント利益又は損失(△)の調整額は全社費用であり、主にセグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
3 セグメント利益又は損失(△)は、四半期連結損益計算書の経常損失(△)と調整を行っております。
4 売上高には、その他の営業収入を含めております。2021/11/15 10:35
#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）: 「専門店」におきましては、ミドルサイズチェーンの「シェーキーズ」、「シズラー」において、世界の食文化や料理を紹介するフェアを実施いたしました。加えて、テイクアウトメニューを充実し、販売増に注力いたしました。また、テイクアウト・デリバリーを中心としたファストフードの新業態として「Lucky Rocky Chicken 武蔵小山店」を出店いたしました。
当第3四半期連結累計期間におきましては、緊急事態宣言やまん延防止等重点措置を受け、営業時間短縮や酒類提供停止の対応を行ったものの、上記施策を実施したことなどにより、売上高は32,138百万円(前年同期比△5.2%)、経常利益は489百万円(前年同期経常損失3,470百万円)となりました。
(コントラクト事業)
2021/11/15 10:35