#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: (注)1.セグメント利益の調整額は、各報告セグメントに配分していない全社費用956,725千円であります。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
2.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2 報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
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#2 セグメント表の脚注（連結）: 部顧客への売上高の調整額は、当社が運営している実験業態店舗に係る売上であります。
2.セグメント利益の調整額は、当社が運営している実験業態に係る売上原価1,913千円、各報告セグメントに配分していない全社費用998,297千円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない販売費及び一般管理費であります。
3.セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。2018/02/08 9:37
#3 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析: セグメント別の業績等は次のとおりであります。
レストラン事業売上高は283億14百万円(前年同期比1.9%増)、営業利益は29億50百万円(同2.0%減)となりました。
喫茶事業売上高は232億24百万円(前年同期比3.5%増)、営業利益は28億92百万円(同13.7%減)となりました。
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