#1 セグメント情報等、四半期連結財務諸表（連結）: (注)1.セグメント利益又は損失の調整額△61百万円は、セグメント利益又は損失の各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失またはのれん等に関する情報
2021/07/14 9:40
#2 セグメント表の脚注（連結）: グメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。2021/07/14 9:40
#3 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）: 食品事業につきましては、市場拡大に加え、2月下旬に放映されたテレビ番組における露出の効果もあり、3月以降の「大阪王将羽根つき餃子」を中心とする当社主要商品に対する販売先からの引き合いは非常に力強いものがありました。一方で、工場における生産能力がほぼ上限に近づいたため、当第1四半期連結累計期間における食品事業の売上高は44億7百万円と、緊急事態宣言下で需要が増加した前年同期とほぼ横ばいとなりました。
同事業の営業利益につきましては、1月に稼働した関東第二工場の新ラインにおける最新鋭設備の導入による生産性向上や、OEM調達から自社内製化への切り替えなどによる原価率の改善を図った結果、3億20百万円となりました。
② 外食事業
2021/07/14 9:40