売上高

有報情報

#1 その他、財務諸表等（連結）

当事業年度における四半期情報等

(累計期間)	第1四半期	第2四半期	第3四半期	当事業年度
売上高(千円)	4,083,836	8,475,137	13,329,401	18,659,881
税引前四半期(当期)純利益金額(千円)	171,060	399,290	776,163	1,034,192

(注)当社は、平成27年2月1日付で普通株式1株につき2株の株式分割、平成27年8月1日付で普通株式1株につき3株の株式分割を行っております。当該株式分割が当事業年度の期首に行われたと仮定して1株当たり四半期(当期)純利益金額を算定しております。

2015/10/28 15:38

#2 セグメント情報等、財務諸表（連結）

1.製品及びサービスごとの情報
単一の製品・サービスの区分の外部顧客への売上高が損益計算書の売上高の90%を超えるため、記載を省略しております。
2.地域ごとの情報

2015/10/28 15:38

#3 事業等のリスク

(1)市場環境について
外食業界は成熟した市場となっており、個人消費支出における選別化、中食・コンビニエンスストア等を代表とする業界を超えた顧客獲得競争の激化等により、厳しい経営環境となっております。当社では、メニューの改定等により既存店舗の売上高の確保を図ると同時に、直営店舗の新規出店による事業拡大を積極的に行ってまいりますが、外食産業における市場環境の悪化が進む場合には、当社の財政状態または業績に影響を及ぼす可能性があります。
(2)店舗コンセプトについて

2015/10/28 15:38

#4 対処すべき課題（連結）

具体的には、個人店の良さである食材の品質・味へのこだわりと、チェーン店の良さである資本・人材・ノウハウ等の集中投下及び業務オペレーションの均一化等による効率化という両者の良い側面を同時に実現させるべく、国産鶏肉の使用、店舗での串打ちといった取り組みを継続していく一方で、業務オペレーションの効率化のためにさらなる業務改善に取り組んでまいります。
(2)既存店売上高の維持向上
外食業界は成熟した市場となっており、個人消費支出における選別化、中食・コンビニエンスストア等を代表とする業界を超えた顧客獲得競争の激化等により、厳しい経営環境となっております。

2015/10/28 15:38

#5 業績等の概要

このような状況の中、当社では新規出店を強化し「鳥貴族」の認知度を高めるとともに、「国産国消への挑戦」をコーポレートメッセージとして掲げ、さらなる商品力の向上とブランド力の強化に取り組んでまいりました。当事業年度は首都圏を中心に54店舗の出店を行い、当事業年度末における「鳥貴族」の店舗数は414店舗(前事業年度末比51店舗純増)となりました。
当社の直営店につきましては、当事業年度は38店舗の出店を行い、当事業年度末においては227店舗(同37店舗純増)となりました。新規出店による店舗数の増加及び既存店売上高が好調に推移したこと等により、売上高は18,659,881千円(前事業年度比27.7%増)となり、売上総利益は12,807,324千円(同30.7%増)となりました。販売費及び一般管理費は、上場記念キャンペーンとして販売促進活動を行ったこと、衛生管理の取組み強化により一時的に人件費が増加したこと等により11,688,774千円(同28.3%増)となりました。以上により、営業利益は1,118,550千円(同61.9%増)、経常利益は1,082,123千円(同30.2%増)、当期純利益は585,486千円(同42.7%増)となりました。
なお、当社は飲食事業の単一セグメントであるため、セグメント別の記載を省略しております。

2015/10/28 15:38

#6 財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析

(2)経営成績の分析
当事業年度においては、38店舗の出店を行い、事業年度末における直営店舗数は227店舗となりました。新規出店による店舗数の増加及び既存店舗の売上が好調に推移したことから、売上高は、18,659,881千円(前事業年度比27.7%増)となりました。
売上原価は、売上高の増加に伴い5,852,556千円(同21.5%増)となり、売上高に対する構成比は、31.4%(同1.5%減)となりました。販売費及び一般管理費は、上場記念キャンペーンとして販売促進活動を行ったこと、衛生管理の取組み強化により一時的に人件費が増加したこと等により11,688,774千円(同28.3%増)となり、売上高に対する構成比は、62.6%(同0.3%増)となりました。この結果、営業利益は、1,118,550千円(同61.9%増)となりました。

2015/10/28 15:38