有価証券報告書-第9期(2025/01/01-2025/12/31)
有報資料
(1)事業の概況
当社グループは、当社(株式会社STIフードホールディングス)、連結子会社10社および非連結子会社1社で構成され、国内外で調達した水産原料を基盤に、食品の製造・販売および消費者向け販売チャネルを通じた事業を展開しております。
また、原料調達から生産・販売までを一貫体制で運営することにより、中食市場および消費者向け市場へ安定的に価値を提供しております。複数の製造拠点を組み合わせた柔軟な供給体制と、原料段階からのトレーサビリティを含む品質管理の徹底により、安全・安心な商品の提供を継続しております。
なお、当連結会計年度より、報告セグメントとして「リテール事業」を追加し、2つの報告セグメントとしております。詳細は「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(注記事項)セグメント情報等」をご参照ください。
当社グループ各社の報告セグメントにおける主な事業内容は、以下の通りであります。
(注)1.複数の製品分類に関わっている会社は、それぞれの分類に含めております。
2.非連結子会社であります。
3.株式会社STIデリカは、2026年1月1日付で株式会社STIフードを存続会社として吸収合併されております。
4.株式会社浜信及び株式会社藤兵衛は、2026年1月1日付で味の浜藤株式会社を存続会社として吸収合併されております。
当社グループの事業の系統図は、次のとおりであります。
[事業系統図]

当社グループは、当社(株式会社STIフードホールディングス)、連結子会社10社および非連結子会社1社で構成され、国内外で調達した水産原料を基盤に、食品の製造・販売および消費者向け販売チャネルを通じた事業を展開しております。
また、原料調達から生産・販売までを一貫体制で運営することにより、中食市場および消費者向け市場へ安定的に価値を提供しております。複数の製造拠点を組み合わせた柔軟な供給体制と、原料段階からのトレーサビリティを含む品質管理の徹底により、安全・安心な商品の提供を継続しております。
なお、当連結会計年度より、報告セグメントとして「リテール事業」を追加し、2つの報告セグメントとしております。詳細は「第5 経理の状況 1 連結財務諸表等(注記事項)セグメント情報等」をご参照ください。
当社グループ各社の報告セグメントにおける主な事業内容は、以下の通りであります。
| 報告セグメント | 製品分類 | 主な事業内容 | 会社 |
| 食品製造 販売事業 | 食品 | 主にコンビニエンスストア向け水産惣菜の製造・販売、水産原材料を使った缶詰・レトルト製品等の製造・販売 | 当社 ㈱STIフード ㈱STIデリカ(注)3 ㈱STIエナック ㈱STIサンヨー ㈱STIミヤギ ㈱Paw’s Green STI AMERICA Inc. STI CHILE S.A.(注)2 |
| 食材 | 主にコンビニエンスストア向けおにぎり・弁当・パスタ・サラダ等に使用される水産食材を、食材商社等を通じてデイリー惣菜メーカー向けに製造・販売 | 当社 ㈱STIエナック ㈱STIミヤギ STI AMERICA Inc. STI CHILE S.A.(注)2 | |
| リテール事業 | - | 主に首都圏の百貨店やエキナカを中心にテナントを展開し、漬け魚を中心とした水産総菜及び高級弁当の製造・販売 | ㈱浜信(注)4 味の浜藤㈱ ㈱藤兵衛(注)4 |
(注)1.複数の製品分類に関わっている会社は、それぞれの分類に含めております。
2.非連結子会社であります。
3.株式会社STIデリカは、2026年1月1日付で株式会社STIフードを存続会社として吸収合併されております。
4.株式会社浜信及び株式会社藤兵衛は、2026年1月1日付で味の浜藤株式会社を存続会社として吸収合併されております。
当社グループの事業の系統図は、次のとおりであります。
[事業系統図]
