売上高

有報情報

#1 収益認識関係、四半期連結財務諸表（連結）

当社グループは、漬物製造販売事業の単一セグメントであり、顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、以下のとおりであります。

	前中間連結会計期間(自 2023年3月1日至 2023年8月31日)	当中間連結会計期間(自 2024年3月1日至 2024年8月31日)
売上高
製品(漬物・キムチ・惣菜他)	15,739百万円	14,837百万円
その他の収益	-	-
外部顧客への売上高	23,111	21,694

2024/10/15 9:33

#2 経営者による財政状態、経営成績及びキャッシュ・フローの状況の分析（連結）

新規事業では、外食事業及び小売事業を行う「OH!!!～発酵、健康、食の魔法!!!～」(所在地:埼玉県飯能市)において、2024年3月に自家製天然酵母を使用したベーカリーショップ「飯能ベーカリー POCO-POCO」をオープンしました。看板商品の「ヨーグルト種のポコポコクリームパン」をはじめ、北海道の希少小麦を使用した「キタノカオリ食パン」や4種の小麦を独自にブレンドした「クロワッサン」など、店内で作り上げ、焼きたてを種類豊富に取り揃えております。
売上高は、さまざまなものの価格上昇による消費者の節約志向の影響や、コンビニエンスストア向けの売上が減少したことなどにより減収となりました。
利益については、春先の天候不順や夏場の高温などの天候要因により原料となる白菜や胡瓜などの野菜の価格が高騰したこと、売上高が減少したことや物流費や人件費の上昇などの影響により減益となりました。

2024/10/15 9:33