有価証券報告書-第73期(2022/01/01-2022/12/31)

(収益認識関係)
1.顧客との契約から生じる収益を分解した情報
当社は、菓子食品事業の単一セグメントであり、顧客との契約から生じる収益を分解した情報は、以下のとおりであります。

	(単位:千円)
	前事業年度 (自 2021年1月1日 至 2021年12月31日)	当事業年度 (自 2022年1月1日 至 2022年12月31日)
飴	12,067,758	13,424,665
グミ	8,822,121	10,972,606
素材菓子	699,931	719,273
その他	―	1,856
顧客との契約から生じる収益	21,589,811	25,118,401
外部顧客への売上高	21,589,811	25,118,401

(注)「その他」は、食品以外の雑貨類であります。
2.顧客との契約から生じる収益を理解するための基礎となる情報
収益を理解するための基礎となる情報は、「(重要な会計方針)6.収益及び費用の計上基準」に記載のとおりであります。