四半期報告書-第90期第3四半期(令和1年8月1日-令和1年10月31日)

(セグメント情報等)
【セグメント情報】
Ⅰ 前第3四半期累計期間(自 2018年2月1日 至 2018年10月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				(単位:千円)
	報告セグメント			調整額 (注)1	四半期 損益計算書 計上額 (注)2
	洋菓子製造 販売事業	喫茶・レストラン事業	計
売上高
外部顧客への売上高	17,642,677	1,249,858	18,892,536	-	18,892,536
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	-	-	-	-
計	17,642,677	1,249,858	18,892,536	-	18,892,536
セグメント利益	1,417,700	10	1,417,711	△891,913	525,797

(注)1.セグメント利益の調整額△891,913千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。
Ⅱ 当第3四半期累計期間(自 2019年2月1日 至 2019年10月31日)
1.報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報

				(単位:千円)
	報告セグメント			調整額 (注)1	四半期 損益計算書 計上額 (注)2
	洋菓子製造 販売事業	喫茶・レストラン事業	計
売上高
外部顧客への売上高	17,544,100	1,212,376	18,756,476	-	18,756,476
セグメント間の内部売上高又は振替高	-	-	-	-	-
計	17,544,100	1,212,376	18,756,476	-	18,756,476
セグメント利益 又は損失(△)	1,024,625	△66,956	957,668	△917,103	40,564

(注)1.セグメント利益又は損失(△)の調整額△917,103千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
2.セグメント利益又は損失(△)は、四半期損益計算書の営業利益と調整を行っております。
2.報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。