有価証券報告書-第48期(平成26年4月1日-平成27年3月31日)

加工食品業界におきましては、お客様の健康志向が高まり、食に対するニーズが多様化するなか、「安全・安心で高品質な食品」、「付加価値のある美味しい食品」等の要求が一層高まり、より高い水準での品質管理ならびに製品力・商品力の強化が求められております。
このような状況の中で当社は、次の項目に重点をおいて事業活動を進めてまいります。
① 食の安全・安心に係る取組として、食品安全の国際規格であるFSSC22000(当事業年度認証取得)に基づき構築した食品安全マネジメントシステムを、食品安全委員会が中心となって全社的に実行し、継続的に改善をはかることで品質管理に努めます。
② 会社全体のリスクマネジメントに努め、コンプライアンスや業務の有効性・効率性の向上に取り組みます。
③ 技術部門、生産部門、営業部門が相互連携をはかることで、主力製品である味付あげの品質向上と新製品・新商品の開発・生産を行い、取引先のニーズにあった「品揃えの充実」「製品力・商品力の強化」をはかります。
④ 国内販売の強化に加え、海外においても「いなりずし」の普及活動を行い、またハラール認証を有効に活用するなど多面的に営業を展開することで、国内外における収益力の強化に努めます。
⑤ 全部門において徹底した業務効率化と更なるコスト削減に努めるとともに、親会社である日本製粉株式会社との連携を強化することで利益の拡大に努めます。