有価証券報告書-第54期(平成29年4月1日-平成30年3月31日)
②【損益計算書】
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日) | 当事業年度 (自 平成29年4月1日 至 平成30年3月31日) | ||||||||||
| 売上高 | |||||||||||
| 製品売上高 | 10,403,648 | 10,977,924 | |||||||||
| 商品売上高 | 1,124,169 | 1,107,244 | |||||||||
| 外食売上高 | 4,898,537 | 4,808,297 | |||||||||
| 売上高合計 | 16,426,355 | 16,893,466 | |||||||||
| 売上原価 | |||||||||||
| 製品売上原価 | |||||||||||
| 製品期首たな卸高 | 387,503 | 645,820 | |||||||||
| 当期製品製造原価 | 7,291,297 | 7,766,703 | |||||||||
| 合計 | 7,678,801 | 8,412,523 | |||||||||
| 製品他勘定振替高 | 63,603 | 66,341 | |||||||||
| 製品期末たな卸高 | 645,820 | 585,466 | |||||||||
| 製品売上原価 | 6,969,377 | 7,760,715 | |||||||||
| 商品売上原価 | |||||||||||
| 商品期首たな卸高 | 78,683 | 51,105 | |||||||||
| 当期商品仕入高 | 799,456 | 832,747 | |||||||||
| 合計 | 878,139 | 883,853 | |||||||||
| 商品他勘定振替高 | 14,608 | 9,150 | |||||||||
| 商品期末たな卸高 | 51,105 | 80,517 | |||||||||
| 商品売上原価 | 812,425 | 794,185 | |||||||||
| 外食売上原価 | |||||||||||
| 店舗食材期首たな卸高 | 36,527 | 37,055 | |||||||||
| 当期店舗食材仕入高 | 1,605,456 | 1,576,463 | |||||||||
| 当期店舗食材製造原価 | 72,194 | 68,820 | |||||||||
| 店舗食材他勘定受入高 | 10,867 | 11,322 | |||||||||
| 合計 | 1,725,046 | 1,693,660 | |||||||||
| 店舗食材期末たな卸高 | 37,055 | 39,136 | |||||||||
| 外食売上原価 | 1,687,990 | 1,654,523 | |||||||||
| 売上原価合計 | 9,469,793 | 10,209,425 | |||||||||
| 売上総利益 | 6,956,561 | 6,684,040 | |||||||||
| 販売費及び一般管理費 | ※1 5,999,212 | ※1 6,025,667 | |||||||||
| 営業利益 | 957,349 | 658,372 | |||||||||
| (単位:千円) | |||||||||||
| 前事業年度 (自 平成28年4月1日 至 平成29年3月31日) | 当事業年度 (自 平成29年4月1日 至 平成30年3月31日) | ||||||||||
| 営業外収益 | |||||||||||
| 受取利息 | 16 | 23 | |||||||||
| 受取配当金 | 2,155 | 1,909 | |||||||||
| 受取手数料 | 2,623 | 1,675 | |||||||||
| 受取賃貸料 | 3,218 | 3,281 | |||||||||
| 受取保険金 | 1,959 | 703 | |||||||||
| 受取補償金 | 866 | 6,222 | |||||||||
| 貸倒引当金戻入額 | 40 | - | |||||||||
| その他 | 4,483 | 4,339 | |||||||||
| 営業外収益合計 | 15,364 | 18,156 | |||||||||
| 営業外費用 | |||||||||||
| 支払利息 | 6,239 | 8,175 | |||||||||
| 支払保証料 | 3,502 | 3,358 | |||||||||
| 支払補償費 | 15,701 | - | |||||||||
| 貸倒損失 | - | 1,960 | |||||||||
| その他 | 2,454 | 2,545 | |||||||||
| 営業外費用合計 | 27,898 | 16,039 | |||||||||
| 経常利益 | 944,814 | 660,490 | |||||||||
| 特別利益 | |||||||||||
| 固定資産売却益 | - | ※2 1,078 | |||||||||
| 債務保証損失引当金戻入額 | 10,083 | - | |||||||||
| 特別利益合計 | 10,083 | 1,078 | |||||||||
| 特別損失 | |||||||||||
| 減損損失 | ※3 153,633 | ※3 54,077 | |||||||||
| 固定資産除却損 | ※4 30,088 | ※4 93,409 | |||||||||
| 関係会社株式評価損 | 104,145 | 17,589 | |||||||||
| 債務保証損失引当金繰入額 | - | 3,504 | |||||||||
| 特別損失合計 | 287,866 | 168,581 | |||||||||
| 税引前当期純利益 | 667,032 | 492,987 | |||||||||
| 法人税、住民税及び事業税 | 312,789 | 210,174 | |||||||||
| 法人税等調整額 | △17,142 | 28,693 | |||||||||
| 法人税等合計 | 295,647 | 238,867 | |||||||||
| 当期純利益 | 371,384 | 254,119 | |||||||||